Fundamentos da Confeitaria O curso de confeitaria básica traz informações e receitas incríveis para você dar início à sua carreira de confeiteiro ou montar seu próprio negócio, contemplando informações de mercado, decoração e embalagens, que dão um toque especial às receitas. Ao finalizar o curso, você terá conhecimento sobre a atuação de um confeiteiro no mercado de trabalho, projeção da carreira, além de poder produzir diversas receitas de massas, recheios curingas, doces saborosos e decorativos, ideais para eventos particulares ou para fins comerciais. 8 horas
4 estrelas 4 117
Eduardo Beltrame
R$ 149,00
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Cód.: 12

Curso online de
Fundamentos da Confeitaria
com Eduardo Beltrame

  • Pratique o que aprendeu
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  • Certificado reconhecido

O que você vai aprender:

  1. Capítulo 01 A arte da confeitaria

    1. Aula 1 Apresentação do Autor
    2. Aula 2 A profissão de confeiteiro
    3. Aula 3 Estrutura de trabalho
    4. Aula 4 Ferramentas
    5. Aula 5 O Mercado
  2. Capítulo 02 Higiene e conservação

    1. Aula 6 Higiene na cozinha
  3. Capítulo 03 Massa base 1 - Folhado

    1. Aula 7 Preparação do Folhado
    2. Aula 8 Atividade referente à aula: Folhado
  4. Capítulo 04 Macarons

    1. Aula 9 Preparação do Macarons
    2. Aula 10 Atividade referente à aula: Macarons
  5. Capítulo 05 Petit Gateau

    1. Aula 11 Preparação do Petit Gateau
    2. Aula 12 Atividade referente à aula: Petit Gateau
  6. Capítulo 06 Cupcake com Creme Amanteigado

    1. Aula 13 Preparação do Cupcakes
    2. Aula 14 Atividade referente à aula: Cupcake
  7. Capítulo 07 Bem-casado

    1. Aula 15 Preparação do Bem-Casado
    2. Aula 16 Atividade referente à aula: Bem-casado
  8. Capítulo 08 Massa base 2 - Brownie

    1. Aula 17 Preparação do Brownie
    2. Aula 18 Atividade referente à aula: Brownie
  9. Capítulo 09 Brigadeiro Gourmet e seus 3 pontos e possibilidades de uso

    1. Aula 19 Preparação do Brigadeiro
    2. Aula 20 Atividade referente à aula: Brigadeiro Gourmet
  10. Capítulo 10 Massa base 3 - Massa podre: Torta de maracujá

    1. Aula 21 Preparação do Torta de maracuja
    2. Aula 22 Atividade referente à aula: Massa podre da torta de maracujá
  11. Capítulo 11 Biscoitos Artesanais

    1. Aula 23 Preparação dos Biscoitos
    2. Aula 24 Atividade referente à aula: Biscoitos Artesanais
  12. Capítulo 12 Massa base 4 - Pão-de-ló

    1. Aula 25 Preparação do Pão-de-ló
    2. Aula 26 Preparação da Torta Musse Trufada de Morango
    3. Aula 27 Atividade referente à aula: Torta Musse Trufada de Morango
  13. Capítulo 13 Encerramento

    1. Aula 28 Encerramento
  14. Capítulo 14 Aula Bônus

    1. Aula 29 Bate papo com o autor 26.10.2013
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Sobre o curso

O curso de confeitaria básica traz informações e receitas incríveis para você dar início à sua carreira de confeiteiro ou montar seu próprio negócio, contemplando informações de mercado, decoração e embalagens, que dão um toque especial às receitas. Ao finalizar o curso, você terá conhecimento sobre a atuação de um confeiteiro no mercado de trabalho, projeção da carreira, além de poder produzir diversas receitas de massas, recheios curingas, doces saborosos e decorativos, ideais para eventos particulares ou para fins comerciais.

  • Grupo aberto dos alunos deste curso no facebook:

    eduK | Fundamentos da Confeitaria

  • Carga horária:

    8 horas

  • Nível do curso:

    Básico

  • Público-alvo:

    Profissionais iniciantes em confeitaria, aspirantes a confeiteiros e para amantes da culinária de todos os níveis.

  • Objetivo geral:

    Introduzir o aluno no mundo da confeitaria, dando início à formação dos profissionais da área que desejem prestar serviço como confeiteiro ou dar início ao próprio negócio. O curso traz informações sobre mercado, administração, higiene, conservação, planejamento de custos e receitas.

  • Pré-requisitos:

    Curso livre. Nesse aprendizado, não há pré-requisito.

Sobre o autor

Eduardo Beltrame Eduardo Beltrame

O premiado confeiteiro Eduardo Beltrame é formado em gastronomia e pós-graduando em Práticas Gastronômicas e Negócios em Alimentação. Há mais de duas décadas atua na área. Tem especializações internacionais nas áreas de confeitaria e panificação, inúmeras participações nas mídias escrita e televisiva e atualmente ministra cursos em todo o país, além de prestar consultorias a empresas do segmento.

O que estão falando sobre este curso

  • Antonia Gerliane Alves do Nascimento diz Antonia Gerliane Alves do Nascimento

    é muito bom, nota 1.000

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • rita de cassia da silva diz rita de cassia da silva

    adorei que pena que nao deu pra mim ver mais algumas aula . sao aulas muito interesantes e eu adoro estas areas partiu da gastronomia eu amo beijaos foi um prazer .

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • vanderleia dos santos caldeira avaliou vanderleia dos santos caldeira
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • francisca telma pereira moura diz francisca telma pereira moura

    O PROFESSOR EXPLICA MUITO BEM

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rui Valente diz Rui Valente

    Curso muito útil para quem está começando no mundo da confeitaria. Receitas básicas com algumas novidades, apresentadas de forma clara em todos os detalhes. Recomendo vivamente.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Eduardo Seabra avaliou Eduardo Seabra
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • julio cesar ferreira diz julio cesar ferreira

    siga em frente nunca desista do seu obejetivo

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 1 estrelas APRENDIZAGEM
  • JOSEANE MARTINS LIMA avaliou JOSEANE MARTINS LIMA
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • valdinete dos santos matias diz valdinete dos santos matias

    muito bom,amei

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria da Penha Mendes de Jesus avaliou Maria da Penha Mendes de Jesus
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Inamara da silveira diz Inamara da silveira

    O curso foi ótimo a estrutura as receitas maravilhosas adorei ,muito comodo para um iniciante ou para um confeiteiro fazer o curso sem sair de casa. Sou grata a eduK e ao Eduardo Beltrame.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Vera Lucia de O. Mendes diz Vera Lucia de O. Mendes

    Pelo valor cobrado esperava mais aulas , principalmente sobre confeitar bolos, mais opções.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • elaine rejane da silveira melo diz elaine rejane da silveira melo

    Gostei muito do curso, as receitas são ótimas, bem simples e fáceis de fazer. Agradeço ao professor. Abraço.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Do Rosario Marques diz Maria Do Rosario Marques

    Gostei muito do curso, deu para aprender bem, a linguagem é clara e a explicação ótima. Já estou criando uma página para mim. Quero ver se consigo mexer com doces e salgado para festas, mais acho que seria bom se tivesse continuação do curso para aprender mais sobre direcionamento de uma confeitaria. Obrigada a todos e um grande abraço quando tiverem novidades me avisem.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Vera Lucia sousa santos diz Vera Lucia sousa santos

    o curso e muito bom oprofesor explica muito bem muito obrigado eduk

    • 1 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 1 estrelas APRENDIZAGEM
  • Edilaine Cristina Milanez diz Edilaine Cristina Milanez

    Gostaria de parabenizar o Edu pela boa desenvoltura, e simpatia, adorei mas gostaria de salientar que de tão bom poderia ser mais extenso ou seja ter mais receitas.Muito obrigada.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • edesia c destito avaliou edesia c destito
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rosiane Maia de Barros diz Rosiane Maia de Barros

    Fiquei satisfeita! As receitas são bem explicadas, fáceis de preparar.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rosiane Maia de Barros avaliou Rosiane Maia de Barros
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Francisca da Silva Santos diz Francisca da Silva Santos

    Excelente, já paguei o curso produzindo o que aprendi, estou super feliz!!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Valéria Cristina Marson diz Valéria Cristina Marson

    Na minha opinião, o Edu facilita muito o aprendizado, pois ele mostra técnicas simples, com "cara" de elaboradas. Estou satisfeita com o curso, fiz todas as aulas e peguei as explicações logo de primeira, tudo muito bem detalhado e bem apresentado. Parabéns à toda a equipe "EduK"! Um grande abraço, Valéria Marson.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Keila Atigas Deiss diz Keila Atigas Deiss

    Olá o curso realmente é interessante, porém, alguns detalhes deixam a desejar, como os utensílios onde encontrar, tempo de betedeira, montagen de algumas receitas estarem pré-prontas, entre outros detalhes para finalizar o ciclo de cada receita. Mas o curso é Bom.

    • 3 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 2 estrelas APRENDIZAGEM
  • PATRICIA DE FRANÇA SOARES PEREIRA avaliou PATRICIA DE FRANÇA SOARES PEREIRA
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Renata Rosa Tannuri diz Renata Rosa Tannuri

    As receitas poderiam ser enviadas posteriormente para a nossa residência, pois temos que parar a apresentação para anotar as receitas e isso tira um pouco a atenção. Quanto as tortas gostaria de saber quanto tempo dura fora da geladeira.O curso é ótimo e eu com certeza recomendo.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • hellen grelcilene quiterio avaliou hellen grelcilene quiterio
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ricardo Stapf avaliou Ricardo Stapf
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Sergio Ricardo da Silva Luna diz Sergio Ricardo da Silva Luna

    Gostei muito do curso, bem explicado e de fácil compreensão, senti falta realmente da confeitaria dita em decoração de bolos, no mais superou ,minhas expectativas dentro do que foi abordado.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Nélgima Karinne Aragão Abreu avaliou Nélgima Karinne Aragão Abreu
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Edvane Gualberto Rosas avaliou Edvane Gualberto Rosas
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • cliciane diz cliciane

    muito bom

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Evandro Carlos Pavan diz Evandro Carlos Pavan

    Achei que faltou mais, bolos e tortas para confeitar...

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Pollyanna Pereira Costa avaliou Pollyanna Pereira Costa
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Tiago Bandeira de Melo Ribeiro diz Tiago Bandeira de Melo Ribeiro

    Adorei a relação custo x benefício do curso de Técnicas Básicas de Cofeitaria. Eu sou leigo, morador de cidade de interior e jamais teria oportunidade de fazer um curso tão sério, com um professor de tal gabarito, em uma instituição séria, e com o custo e forma de pagamento extremamente atraente como na Eduk.com. Estão todos de parabéns! Farei vários outros cursos na eduK.com!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Nilcéia Bueno avaliou Nilcéia Bueno
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Aurenice Machado da Costa Alves diz Aurenice Machado da Costa Alves

    O curso é bom, porem falta mais conteúdo em relação ao valor pago. É muito superficial. Precisa ser colocado à disposição para impressão das informações, bem como das receitas para consulta posterior.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 2 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • GILDA VITORIA NUNES GIL diz GILDA VITORIA NUNES GIL

    Gostei muito do curso, o professor e fantástico explica muito bem. Também gostei muito que ele faz as receitas sem fazer sujeira na cozinha. No geral fiquei muito satisfeita.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Catarina Carvalho diz Catarina Carvalho

    Foi muito proveitoso, agora é só colocar a mão na massa e fazer sucesso :)

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Leticia Santos avaliou Leticia Santos
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • gilmária firmino vilas boas silva diz gilmária firmino vilas boas silva

    Olha sou apaixonada por culinária em tudo que faz parte de gastronomia desde criança e agora através da tecnologia estou vivendo um sonho procurando mim aperfeiçoar cada vez mais quando ouvir Edu falando a respeito do que aconteceu come ele tenho vontade de ter meu próprio negócio sou muito otimista tudo tem o tempo de Deus.E ELE mesmo continue dando sabedoria pra todos que amam e gostam dessa área dando oportunidade aqueles são apaixonados pela gastronomia Gilmária F.V.B.S OBRIGADA!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rosamaria de Freitas Horta diz Rosamaria de Freitas Horta

    você, que não sabe nada de confeitaria,faça este curso, vai ver como tudo irá mudar em sua vida e na sua cozinha. eu recomendo.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
  • Gabriel de Jesus Sousa avaliou Gabriel de Jesus Sousa
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Zenilza Garcia Ribeiro avaliou Zenilza Garcia Ribeiro
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 2 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • ELISÂNGELA PEREIRA DA SILVA diz ELISÂNGELA PEREIRA DA SILVA

    O curso em si é muito bem abordado pelo professor. Gostaria apenas de mais materiais para o acompanhamento, tipo uma apostila.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ana Carolina Carias de Oliveira Rodriguês Lourenço avaliou Ana Carolina Carias de Oliveira Rodriguês Lourenço
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 3 estrelas APRENDIZAGEM
  • Gisele Rodrigues diz Gisele Rodrigues

    poderia acrescentar no curso o preparo de massa para carolinas e bombas, é muito utilizado nas padarias.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Vanessa de Magalhães Pina avaliou Vanessa de Magalhães Pina
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Nazilda Godez de Carvalho avaliou Nazilda Godez de Carvalho
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Eliane Lomba diz Eliane Lomba

    PROFESSOR EXCELENTE. TRANSMITE AS AULAS COM CLAREZA E USA A CRIATIVIDADE, DANDO VÁRIAS OPÇÕES PARA TRABALHARMOS UM MESMO PRODUTO. RECEITAS TESTADAS E APROVADAS. PARABÉNS. ADOREI.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Isabelle Lota Klann avaliou Isabelle Lota Klann
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • selia santos diz selia santos

    Em primeiro lugar agradeço ao Eduardo pelas aulas maravilhosas ,e a EDUK por nos dar o prazer de chegar ate a nossa casa cursos tao bons;aprendi muito e ja estou pondo em pratica ,minhas vendas aumentaram 60%,ganho muitos elogios e quero fazer todos os outros da area de confeitaria...obrigado e que Deus continue abençoando o Eduardo Beltrame com suas delicias.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Clístenes Antonio da Silva Santos avaliou Clístenes Antonio da Silva Santos
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rosana Garcia avaliou Rosana Garcia
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Jessica Milena de Carvalho Ferraz avaliou Jessica Milena de Carvalho Ferraz
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • sonia leticia c rosa diz sonia leticia c rosa

    esperava mais do curso

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 2 estrelas APRENDIZAGEM
  • nivia maria fontes santos avaliou nivia maria fontes santos
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • daniela carlos avaliou daniela carlos
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ana Carolina Carias de Oliveira Rodriguês Lourenço avaliou Ana Carolina Carias de Oliveira Rodriguês Lourenço
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • maria juliana da silva avaliou maria juliana da silva
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Erica Juliana Dos Santos diz Erica Juliana Dos Santos

    para quem ama confeitaria .esse é um ótimo curso.Amei faze-lo.Vocês estão de parabéns o Eduardo ensina tudo mto bem. Obrigada pela oportunidade.Abçs

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Mickaela Andressa Herbert diz Mickaela Andressa Herbert

    Parabéns Professor Chef Eduardo Beltrame!!! Adorei as aulas, foi muito boa esta experiência!!! Abraços.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Girlane Carla de Sousa Castro avaliou Girlane Carla de Sousa Castro
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • HERON COSTA diz HERON COSTA

    Só nunca recebi retorno sobre minha questão, tanto que as outras dúvidas nem postei. Este é o ponto negativo para mim. Att. Heron

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Carla Edjane Pereira de Paula Ribeiro diz Carla Edjane Pereira de Paula Ribeiro

    Estou simplesmente apaixonada pela Eduk!Adorei o curso de Fundamentos da Confeitaria...Parabéns!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Erica Juliana Dos Santos avaliou Erica Juliana Dos Santos
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Dorotéia Oliveira avaliou Dorotéia Oliveira
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Beatrice Szklarski diz Beatrice Szklarski

    Excelente o curso online, vale a pena fazer.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Valmir Marçal Ferrás diz Valmir Marçal Ferrás

    Parabéns a equipe eduk, e ao Eduardo, amei o curso, só me deu ainda mais vontade de me tornar um profissional da área e ganhar dinheiro com o que eu realmente gosto de fazer. Obrigado.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Hellen Tania Carvalho da Silva avaliou Hellen Tania Carvalho da Silva
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria A. Pio santos diz Maria A. Pio santos

    O curso é maravilhoso, posso indicar com certeza a todos os que desejam adquirir o curso, já estou fazendo outros cursos do Eduardo Beltrame. Estou feliz pela oportunidade de aprender sem ter que me ausentar de casa.Agradeço e aproveito para dar os parabéns a Eduk e a Eduardo Beltrame. Obrigada, Maria Pio

    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • RODRIGO DE SOUZA GONÇALVES avaliou RODRIGO DE SOUZA GONÇALVES
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
  • Neida Maria Ribeiro Menezes avaliou Neida  Maria Ribeiro Menezes
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Jovane Pascoal diz Jovane Pascoal

    Já fiz um curso presencial com o Eduardo em Recife, sou seu fã de carteirinha e esta versão online superou aquilo que já acompanhava no youtbe, ocurso foi sensacional e sei que vai alavancar meus trabalhos.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • FABIANA FERNANDES avaliou FABIANA FERNANDES
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • rafael de araujo fiore avaliou rafael de araujo fiore
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Jose do Nascimento Basson Benfeitas diz Maria Jose do Nascimento Basson Benfeitas

    Antes de iniciar este curso, eu não sabia o que era realmente uma torta trufada, mas agora que aprendi na EDUK, gostei e já fiz duas tortas: Uma de morangos e outra de chocolate. Gente, vocês nem imaginam como ficou DELICIOSA! rsrsr. Faço bolos decorados/tortas/ docinhos salgadinhos, e agora quero aprender muito mais ainda, pois pretendo mais tarde abrir um pequeno negocio, que no ramo de confeitaria, que está crescendo muito no mercado. Tenho certeza que serei bem sucedida, pois todos que encomendam os meus bolos, falam muito bem(que é uma delicia). Agora quero aprender fazer bolos personalozados, com modelagens de figuras humanas/bichinhos etc... espero mais tarde, poder fazer este curso ai, com a EDUK.Porque ai, a gente esta sempre aprendendo coisas novas. Obrigada por tudo.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • ivonete da silva avaliou ivonete  da  silva
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • ivonete da silva avaliou ivonete  da  silva
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • andreia v lorenzine avaliou andreia v lorenzine
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Erica Juliana Dos Santos avaliou Erica Juliana Dos Santos
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria das Graças Martins de Souza diz Maria das Graças Martins de Souza

    Tenho feito outros cursos, gente esse do Edu é sensacional eu já conheço o trabalho dele da tv, ele passa todo o conhecimento, todas as dicas, e esse curso eu posso acessar quantas vezes quiser, amei tanto, que além desse comprei mais dois cursos do Eduardo Beltrame, e mais dois com a Janaína Barzanelli, o de bolos decorados com a Roberta Pereira, amei cada um desses, e vou colocar em pratica tudo que aprendi, obrigada a Eduk, pela parceria com esses profissionais, serios que amam o que fazem.Por favor Eduk sempre que tiver cursos desse gabarito me avisem.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Kora Pedroso Stefani Oliveira diz Kora Pedroso Stefani Oliveira

    O curso foi maravilhoso, didática clara e fácil. Estou muito satisfeita com as receitas e técnicas nas quais já fiz e foram aprovadas por muitos. Obrigado.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Luciana Queiroz avaliou Luciana Queiroz
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • marcela froes camarano afonso thales diz marcela froes camarano afonso thales

    GOSTARIA de PARABENIZAR o EDUK por ensinar tão bem, aprendi muito com o curso FUNDAMENTOS DA CONFEITARIA , fiz algumas receitas e deram certo , com o curso não faço mais tortas como antes , faço muito melhor agora e aprendi a fazer muito mais coisas que não sabia exemplos(macarons, petit gateau, biscoitos,etc.....)OBRIGADO EDUK POR COMPARTILHAR SEU CONHECIMENTO! Com o curso agora posso começar a trabalhar com encomendas em casa .

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • PAULA CRISTINA SARCINELLI avaliou PAULA CRISTINA SARCINELLI
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Delson Pereira dos Santos diz Delson Pereira dos Santos

    Ótimo curso, descomplica e torna acessível às pessoas um conteúdo atual, incentivando e diminuindo a distância entre a realidade e o sonho para pessoas simples. Obrigado!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Dorotéia Oliveira avaliou Dorotéia Oliveira
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria das Graças dos Santos diz Maria das Graças dos Santos

    este curso é muito maravilhoso p/ quem gosta da arte de confeitaria como eu por exemplo !! adorei

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • marcela froes camarano afonso thales avaliou marcela froes camarano afonso thales
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rosangela Santos Tussi diz Rosangela Santos Tussi

    Eu tinha muitas dúvidas, mas com este curso é muito fácil e pratico, e o conteúdo é maravilhosooooooo, estou muito satisfeita.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Nara Lucia de Sá Franke avaliou Nara Lucia de Sá Franke
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Cristina Silva de Souza avaliou Maria Cristina Silva de Souza
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Cristina Silva de Souza avaliou Maria Cristina Silva de Souza
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Carla de Almeida avaliou Carla de Almeida
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Gisele Jesus de Castro diz Gisele Jesus de Castro

    ja realize um pouco mais da metade do curso nossa estou adorando o professor da varias dicas ja aprendi bastante e ja fiz algumas receitas...

    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rejane Brandao avaliou Rejane Brandao
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ariane Fiorentin avaliou Ariane Fiorentin
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • marcio rodrigo camargo de souza diz marcio rodrigo camargo de souza

    esse curso é muito bom vale a pena fazer

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Viviane Avila Gonçalves diz Viviane Avila Gonçalves

    o curso é maravilhoso,vale muito a pena.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Cristiane S. Suga Alves diz Cristiane S. Suga Alves

    Excelente curso principalmente para quem esta fora do país. Aprendi muito com este curso e pretendo continuar em outros também!Estão de parabéns!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • leila maria domingues bianchi diz leila maria domingues bianchi

    gostei muito foi como se estivesse assistindo em sala de aula,assim que eu puder faço outros cursos.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ana Rita Carvalho de Avila Negri diz Ana Rita Carvalho de Avila Negri

    Estou na metade do curso e ele tem atendido as minhas expectativas. Meu interesse maior é os macarons e atendeu ao que eu esperava. Ja fiz a receita e deu super certo. Abracos, Ana

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Natalia Almeida Silva avaliou Natalia Almeida Silva
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Eva Paula De Araujo Saba diz Eva Paula De Araujo Saba

    Essa iniciativa da EDUK de proporcionar os cursos de forma profissional on-line é excepcional, estão de parabéns. Obrigada.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ana Carolina Ferreira Augusto de Oliveira avaliou Ana Carolina Ferreira Augusto de Oliveira
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Fabiana Vieira avaliou Fabiana Vieira
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Antonia Maria Sousa Leite avaliou Antonia Maria Sousa Leite
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • VITORIA MARIA MOYSES ARBEX diz VITORIA MARIA MOYSES ARBEX

    ESTOU BEM SATISFEITA COM AS AULAS BEM EXPLICATIVAS. APRENDI RECEITAS QUE JULGAVA MUITO ELABORADAS, POREM ME ARRISCAREI A EXPERIMENTA LAS, POIS ME SENTI BEM SEGURA COM AS ETAPAS DADAS PELO PROFESSORA EDUARDO, MUITO PACIENTE E ATENCIOSO. PARABENS A TODOS. VITORIA ARBEX

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rodrigo Weber Antunes diz Rodrigo Weber Antunes

    Fiquei na dúvida sobre as gotas, se era chocolate ou cobertura. Eu conheço em gotas apenas cobertura. Poderia ter o ensino de como bater o chantilly e outros ingredientes que já estavam prontos. Poderia ter mais de um modelo de decoração. Do resto perfeito.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ligia Ribeiro da Costa diz Ligia Ribeiro da Costa

    Quero parabenizar o professor que, além de tudo, é um mestre em didática e humildade.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Lilian da Silva Pereira avaliou Lilian da Silva Pereira
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • aline pina avaliou aline pina
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • janio diniz diz janio diniz

    preciso saber das receitas como ,creme de maracuja ,limao etc

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • MARGARETE PEREIRA MODESTO diz MARGARETE PEREIRA MODESTO

    Amei fazer o curso e com certeza farei outros, assim como o recomendarei para mesus amigos do curso de Gastronomia que estou fazendo...PARABÉNS

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Deise Reina diz Deise Reina

    Gostei muito do curso. Recomendo para quem, assim como eu, está iniciando. Gostaria de sugerir à Eduk que o material complementar fosse feito em formato de apostila. Obrigada!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rilda Maria Gonzalez avaliou Rilda Maria Gonzalez
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Daniela Ramos avaliou Daniela Ramos
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Natália Santos de Souza Guadelupe avaliou Natália Santos de Souza Guadelupe
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM