Doces Finos Procedimento passo a passo do preparo de diferentes massas para doces. De maneira didática e dinâmica, traz técnicas para o processo de cocção e pontos, além de diferentes maneiras para surpreender na apresentação. Receitas práticas, saborosas e rentáveis. 6 horas
5 estrelas 5 82
Janaína Barzanelli
R$ 199,00
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Cód.: 158

Curso online de
Doces Finos
com Janaína Barzanelli

  • Pratique o que aprendeu
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  • Certificado reconhecido

O que você vai aprender:

  1. Capítulo 01 Apresentação

    1. Aula 1 Apresentação do curso
  2. Capítulo 02 O que você vai precisar

    1. Aula 2 Materiais
  3. Capítulo 03 Camafeu de amêndoas

    1. Aula 3 Preparo do Camafeu de amêndoas
    2. Aula 4 Atividade referente ao capítulo 3
  4. Capítulo 04 Sushi Doce

    1. Aula 5 Preparo do sushi doce
    2. Aula 6 Atividade referente ao capítulo 4
  5. Capítulo 05 Coração rendado

    1. Aula 7 Preparo do Coração Rendado
    2. Aula 8 Atividade referente ao capítulo 5
  6. Capítulo 06 Sensação brasileira

    1. Aula 9 Preparo da Sensação Brasileira
    2. Aula 10 Atividade referente ao capítulo 6
  7. Capítulo 07 Medalhões de chocolate e flor de sal

    1. Aula 11 Preparo dos Medalhões de Chocolate
    2. Aula 12 Atividade referente ao capítulo 7
  8. Capítulo 08 Maravilha francesa de gianduia

    1. Aula 13 Preparo da Maravilha francesa de gianduia
    2. Aula 14 Atividade referente ao capítulo 8
  9. Capítulo 09 Brigadeiros

    1. Aula 15 Brigadeiro gourmet de grappa e Brigadeiro de pimenta com cardamomo
    2. Aula 16 Atividade referente ao capítulo 9
  10. Capítulo 10 Minilata de lixo com pérolas de chocolate

    1. Aula 17 Preparo da Minilata de lixo
    2. Aula 18 Atividade referente ao capítulo 10
  11. Capítulo 11 Petit verre de baba de moça de laranja com brigadeiro noir

    1. Aula 19 Preparo do Petit verre
    2. Aula 20 Atividade referente ao capítulo 11
  12. Capítulo 12 Rosinha de coco

    1. Aula 21 Preparo da Rosinha de coco
    2. Aula 22 Atividade referente ao capítulo 12
  13. Capítulo 13 Figo imperial

    1. Aula 23 Preparo do Figo Imperial
    2. Aula 24 Atividade referente ao capítulo 13
  14. Capítulo 14 Bolsinha de fudge de caramelo

    1. Aula 25 Preparo da Bolsinha de fudge
    2. Aula 26 Atividade referente ao capítulo 14
  15. Capítulo 15 Finalização

    1. Aula 27 Finalização do curso
  16. Capítulo 16 Aula Bônus

    1. Aula 28 Bate papo com a autora 21.10.2013
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Sobre o curso

Procedimento passo a passo do preparo de diferentes massas para doces. De maneira didática e dinâmica, traz técnicas para o processo de cocção e pontos, além de diferentes maneiras para surpreender na apresentação. Receitas práticas, saborosas e rentáveis.

  • Grupo aberto dos alunos deste curso no facebook:

    eduK | Doces Finos

  • Carga horária:

    6 horas

  • Nível do curso:

    Básico

  • Público-alvo:

    O curso foi elaborado para aqueles que desejam aprender a arte de elaborar doces finos e se tornar um doceiro profissional. Destinado também àqueles que buscam especializações, novas receitas ou técnicas.

  • Objetivo geral:

    Ensinar a dosar a quantidade de ingredientes, fazer as combinações de sabores e cores, além da decoração, de maneira requintada e prática. Aproveitar o atual glamour da mesa dos doces em festas e eventos e tornar essa atração uma nova fonte de renda.

  • Pré-requisitos:

    Não há pré-requisitos. Recomenda-se que tenha noção básica de cozinha.

Sobre o autor

Janaína Barzanelli Janaína Barzanelli

Janaína Barzanelli é chef pâtissier, com mais de dez anos de experiência na área gastronômica. Apaixonada por comida e pela arte de cozinhar, leva seu conhecimento para diferentes cantos do país, através de cursos de doces e salgados.

O que estão falando sobre este curso

  • Patricia Helena Novello Sozzi diz Patricia Helena Novello Sozzi

    O curso é maravilhoso, a professora explica muito bem o conteudo ... adorei!!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Livia Carletti diz Livia Carletti

    O curso é muito bom, a professora tem técnicas e didática muito boas, recomendo.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ana Patricia Lira diz Ana Patricia Lira

    Excelente os cursos da eduK. Este já é o segundo que faço, e com certeza farei outros, os professores ensinam de forma clara e bastante detalhada. Estou encantada com o método da EduK, parabéns a todos.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Andrade diz Maria Andrade

    excelente, quem não o fizer estará perdendo uma grande oportunidade

    • 1 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 1 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 1 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 1 estrelas APRENDIZAGEM
  • Tiago Bandeira de Melo Ribeiro diz Tiago Bandeira de Melo Ribeiro

    Mais uma vez parabéns à Eduk por proporcionar aos alunos um curso tão bem estruturado, com um excelente custo x benefícios, e com profissionais de altíssimo gabarito. Este curso é perfeito para aprender desde o nível básico até o nível avançado no tocante de confecção de doces. Estou muitíssimo satisfeito com este curso!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • alcione leandro filho avaliou alcione leandro filho
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • fatima diz fatima

    GOSTEI MUITO DO CURSO! MAS TENHO UMA RECLAMAÇÃO. ME SENTI ENGANADA: POIS VOCES CONSIDERAM A AVALIAÇAO FEITA DEPOIS DE CADA AULA UMA AULA, FORAM ENSINADOS 13 DOCINHOS ENTÃO SÃO 13 AULAS. QUANDO VI A LISTA ANTES DE COMEÇAR O CURSO FIQUEI FELIZ ACHANDO QUE IA TER MUITAS RECEITAS... ME SENTI ENGANADA. AINDA BEM QUE A JANAÍNA É ÓTIMA. OBRIGADA!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • FABÍOLA XAVIER GONÇALVES avaliou FABÍOLA XAVIER GONÇALVES
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Sara Barreto diz Sara Barreto

    Maravilhoso, aprendi muito com a professora Janaina. Tenho certeza que farei muito sucesso com estes doces finos!! Sara Barreto

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Vera Lucia Pellegrini diz Vera Lucia Pellegrini

    Acrescentou detalhes e informações importantes ao meu conhecimento no assunto,

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Cristina Silva de Souza avaliou Maria Cristina Silva de Souza
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Neide Bello Gonçalves avaliou Neide Bello Gonçalves
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Cristiana Maria Mitoso de Araujo diz Cristiana Maria Mitoso de Araujo

    As receitas são muito bem explicadas, o que facilita a compreensão e o aprendizado. Parabéns à Eduk!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • cleuza ferreira de jesus diz cleuza ferreira de jesus

    gostei muito a instrutora do curso explica muito bem,com detalhes e e tudo bom eu recomendaria para todas as pessoas que gosta de trabalhar na área ate mesmo quem nunca trabalhou pois o curso e simplesmente demais e ótimo adorei e pretendo fazer mais. obrigada a EDUK pela oportunidade.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • erica heredia diz erica heredia

    O curso foi ótimo a Janaina explica muito bem e não fiquei com nenhuma dúvida em relação aos doces.....ótimo amei...........

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Alessandra Varela diz Alessandra Varela

    Apesar de ter ocorrido muita repetição de frases, o curso no todo foi perfeito! Obrigada

    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Alessandra Varela avaliou Alessandra Varela
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria da Penha Lourenço Garcia diz Maria da Penha Lourenço Garcia

    Boa Noite! No curso deveria dar dicas de preço para venda do cento, tentei via mensagem para a tutora Janaina mais até então sem resposta. Passei menssagem tbm neste site sobre o assunto e não me responderam. No mais fiquei muito satisfeita. Abraços!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Sheyla Christian Costa Nunes Macedo diz Sheyla Christian Costa Nunes Macedo

    O curso que vi foi muito proveitoso!

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Gerson Antonio Bruneli diz Gerson Antonio Bruneli

    a Janaina explica com muita clareza, ficando fácil o aprendizado....um grande abraço amiga

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • TEREZA CRISTINA RIBEIRO LIMA diz TEREZA CRISTINA RIBEIRO LIMA

    Fiquei preocupada com o uso de farinha de trigo em brigadeiros, eu uso sempre o creme de leite e leite em pó, assim não cristaliza, mas com farinha de trigo cristalizou sim.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • regina lucia de lima avaliou regina lucia de lima
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • SANDRA CAVALCANTE LOPES IBIAPINA diz SANDRA CAVALCANTE LOPES IBIAPINA

    Simplesmente maravilhoso.Adorei!!!!!Indico a todos ....bj

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Silvia Negron diz Silvia Negron

    EStou muito feliz com esse curso e com certeza vou continua fazendo mais cursos com voces...

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Shirley dias de Almeida avaliou Shirley dias de Almeida
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • CLAUDIA SIMONE DEBOM LIMA diz CLAUDIA SIMONE DEBOM LIMA

    excelente curso,produtivo,bem exclarecido e dicas boas,recomendo.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • TEREZA CRISTINA RIBEIRO LIMA diz TEREZA CRISTINA RIBEIRO LIMA

    adorei todo o curso, só não uso a farinha de trigo, prefiro por creme de leite e leite em pó para dar ponto e não cristalizar, obrigada.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Cirene Maria diz Cirene Maria

    Olha ,eu amei fazer este curso, ainda mais com a chef Jana, sou fã dela e de suas receitas .já estou fazendo meus docinhos e vendendo! obrigado pessoal da eduK os cursos valem a pena mesmo, espero poder fazer mais cursos com vocês.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Érika Siqueira diz Érika Siqueira

    Adorei o curso. Só gostaria que houvesse mais quantidade/variedade de doces a serem ensinadas. A professora é ótima!!

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Katia Ap. Soares avaliou Katia Ap. Soares
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Elaine Lolata de Azevedo diz Elaine Lolata de Azevedo

    O curso superou minhas expectativas.Achei de fácil entendimento e tenho certeza que aproveitarei cada uma das receitas.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • mary consuello diz mary consuello

    eu amei!!!! o curso de doces finos as aulas são bem explicada, aprende muito, parabenizo a Janaína Barzanellei e eduk pelo excelente trabalho !!!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Gildenésia Medrado de Oliveira diz Gildenésia Medrado de Oliveira

    Gostei muito do curso. Aprendi bastante e já estou colocando em prática, como já trabalho na área, foi muito produtivo ter feito esse curso, pois vou levar um diferencial para os meus clientes. Parabéns a Eduk e a Janaína Barzanelli.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Talita Sperandio avaliou Talita Sperandio
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Marici Fonseca da Silveira Ienk diz Marici Fonseca da Silveira Ienk

    Recomendo com certeza, me trouxe novos conhecimentos sobre as técnicas de fazer os docinhos.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Neide Bello Gonçalves avaliou Neide Bello Gonçalves
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Jonatan Machado Alano diz Jonatan Machado Alano

    O curso trouxe produtos atuais, eu que trabalho com Eventos e estou, sempre por dentro das novidades, consegui enxergar isso dentro desse curso. Parabéns à Jana e a Eduk.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Luciana Queiroz avaliou Luciana Queiroz
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Débora Cândido Lima diz Débora Cândido Lima

    Amei as aulas que pude ver mt bom mesmo

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Tatiana Brigolin diz Tatiana Brigolin

    A técnica de aprendizagem é muito boa, a professora é ótima, ela consegue passar as receitas de uma forma que fica muito fácil de fazer. A única questão que fiquei um pouco insatisfeita é que pelo valor do curso teria que ter mais receita. Nesse ponto ficou a desejar.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 1 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 1 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Angela Maria Paulatti Nonis avaliou Angela Maria Paulatti Nonis
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ana Aparecida de Souza Alexandre avaliou Ana Aparecida de Souza Alexandre
    • 1 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 1 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 1 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 1 estrelas APRENDIZAGEM
  • Valéria Evaristo Dos Santos Silva diz Valéria Evaristo Dos Santos Silva

    Adorei o curso, muito bem explicado e nada complicado, qualquer pessoa consegue sim fazer, de docinhos simples se tornarem finos e gostosos numa mesa de doces, e cada doce tem um toque especial. Recomendo sim esse curso maravilhoso da EDUK.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ludmilla Magnoni Dino avaliou Ludmilla Magnoni Dino
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • michelle campos avaliou michelle campos
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Claricelia de Fátima Cardoso avaliou Claricelia de Fátima Cardoso
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rita Fernanda de Jesus avaliou Rita Fernanda de Jesus
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Fernandes de Souza avaliou Maria Fernandes de Souza
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 3 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Kelly Borghi diz Kelly Borghi

    Adorei o curso, a Janaína, ela realmente explica mto bem, eu já faço doces bolos e salgadinhos p vender,e adorei, vou mudar completamente os meus docinhos, agradeço mto esse curso aprendi mto 100%,sou grata, mto obrigado!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Vilma Cruz Prates avaliou Vilma Cruz Prates
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • maria rosalina de souza sena diz maria rosalina de souza sena

    este curso é muito bom mesmo a jana explica muito bem estao de parabens

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Edinilsa Macedo Claudino diz Edinilsa Macedo Claudino

    Adorei as aulas, muitas novidades é bem explicado. Obrigado

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Mariana Bauer Paiva avaliou Mariana Bauer Paiva
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Fernanda avaliou Fernanda
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Claudia Maria Vicente diz Claudia Maria Vicente

    Estou maravilhada com a apresentação do curso, com a professora Janaína, ela é espetacular. Muito entusiasmada para fazer os doces e comercializar. Agradeço a EduK por este projeto, me sinto muito motivada e com grandes expectativas de trabalho. Muito obrigada.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • laudelina ramos diz laudelina ramos

    eu fiquei muito feliz em aprender sobre bolos e doces finos ate ,porque pretendo aprender para poder ganhar ,dinheiro ,futuramente,

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • valquiria alves dos santos diz valquiria alves dos santos

    muito bom o curso,e breve farei ontro,obrigada

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Carla de Almeida avaliou Carla de Almeida
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • claudia avaliou claudia
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • sonia regina nogueirão cazalini diz sonia regina nogueirão cazalini

    A Janaina Barzanelli é maravilhosa, inspiradora e muito atenciosa, O curso foi ótimo, me deu bastante embasamento para preparar meus doces. Parabéns!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rita de Cássia da Cruz diz Rita de Cássia da Cruz

    Muito simples e prático as formas para confeccionar os doces.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ana Beatriz M. Nanjara diz Ana Beatriz M. Nanjara

    Gostaria de agradecer à EDUK pela iniciativa do curso à distância, proporcionando a oportunidade de assistirmos as aulas de qualquer lugar e hora. Mas acima de tudo, gostaria de parabenizar a profª Janaína por sua habilidade, didática e amor à profissão, tornando o curso ainda mais "gostoso" em todos os sentidos. Não só indico este curso, como também o de salgados finos que é maravilhoso! Bia Nanjara - Formada em Gastronomia.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Madalena Rodrigues Molina avaliou Maria Madalena Rodrigues Molina
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Renato Moraes diz Renato Moraes

    Eu acredito muito que a educação é capaz de transformar a vida das pessoas e esses cursos fornecidos pela EduK, com certeza, é o início de grandes realizações para aquelas pessoas que querem, através de seu trabalho, mudar sua condição financeira, área de atividade, enfim, mudar de vida! Parabéns à toda equipe! Vocês estão valendo ouro para muita gente.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Mariangela de Assis Gomes Fortes avaliou Mariangela de Assis Gomes Fortes
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Lidiane Cecchin de Bastos Guedes diz Lidiane Cecchin de Bastos Guedes

    Curso maravilhoso

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Fernanda Pinedo diz Fernanda Pinedo

    O curso é ótimo, muito bem ministrado pela Janaína, tudo fica claro, sem deixar dúvidas. Adorei!!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Neuza Maria de Freitas Koneçny diz Neuza Maria  de Freitas Koneçny

    Fiquei muito satisfeita e espero continuar fazendo outros cursos.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • paty diz paty

    nossa eu amei o curso que pena que n deu pra eu ver ao vivo adoro essa prof explica muito bem adorei a aula quando tiver ao vivo vcs pode me comunicar por favor vcs estão de parabéns adoro todos os cursos

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Cristiane Westphal Ferreira avaliou Cristiane Westphal Ferreira
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Cristiane Westphal Ferreira avaliou Cristiane Westphal Ferreira
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • claudia avaliou claudia
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Elaine Brunialti diz Elaine Brunialti

    Didática perfeita, receitas muito bem escolhidas, já fiz alguns doces ficaram perfeitos! Obrigada EduK e Janaina. Aguardando o Curso Doces Finos II.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • maria teresa gomes jacob diz maria teresa gomes jacob

    Muito bom, pois estou satisfeitisima com a explicação da istruora do curso. Recomendaria a qualque um

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Joseane Assumpcao diz Joseane Assumpcao

    Eu fiquei muito satisfeita com o curso, a professora é excelente, porém gostaria de sugerir que o as receitas viessem com o modo de fazer bem discriminado.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • maria das graças zanquetin costa avaliou maria das graças zanquetin costa
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rejane Araujo diz Rejane Araujo

    Primeira vez que faço o curso com a eduK, fiquei satisfeita, os profissionais estão capacitados para proporciona um bom entendimento das aulas administrada podem confia e conferir.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Conceição Elizabete Melo Mendonça diz Conceição Elizabete Melo Mendonça

    Achei muito bom. Janaína explica de forma fácil e com bastante tranquilidade,além de demonstrar bastante competência.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Geiza Carla Xavier avaliou Geiza Carla Xavier
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Helena Barreira Gomez avaliou Maria Helena Barreira Gomez
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rosangela Maria Barizon Dalbello diz Rosangela Maria Barizon Dalbello

    Adorei o curso, aprendi muitas técnicas que não conhecia. Parabéns!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • jacyra a figueiredo diz jacyra a figueiredo

    Curso muito bom,aprendi muitas coisas,tomei conhecimento de vários produtos e várias técnicas fáceis e interessantes, e Janaína sabe ensinar com muita paciência, e o preço é excelente para assistir em casa com toda comodidade e quantas vezes quiser...Ninguém poderá dizer que não aprendeu.Obrigada eduK,e obrigada Janaína

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
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