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Salgados Finos Através de vídeo-aulas dinâmicas, com detalhes do passo a passo e participação de plateia retirando dúvidas, a chef Janaína Barzanelli ensina a manipular massas para diferentes salgados, sejam eles assados ou fritos, além de receitas curingas para diferentes recheios. O curso abrange técnicas de empanamento e de congelamento, preparando o aluno para que seja capaz de produzir receitas saborosas e originais e com competências suficientes para o sucesso nessa área. 8 horas
5 estrelas 5 179
Janaína Barzanelli
R$ 249,00
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Cód.: 275

Curso online de
Salgados Finos
com Janaína Barzanelli

  • Pratique o que aprendeu
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  • Material complementar
  • Certificado reconhecido

O que você vai aprender:

  1. Capítulo 01 Salgados Fritos

    1. Aula 1 Coxinha de mandioquinha com carne seca
    2. Aula 2 Bolinho de bacalhau
    3. Aula 3 Croquete de carne desfiada
    4. Aula 4 Ouriço de provolone
    5. Aula 5 Empanamento e a melhor forma de fritar os salgados
  2. Capítulo 02 Salgados Assados

    1. Aula 6 Massa básica assados
    2. Aula 7 Miniempada de camarão
    3. Aula 8 Finger cup (com massa de cupcake assada) com pesto de manjericão
    4. Aula 9 Miniesfiha de escarola com bacon, ricota e nozes
    5. Aula 10 Bauruzinho agridoce de lombo canadense com hortelã e abacaxi
    6. Aula 11 Trouxinha de damasco, provolone e ervas finas
    7. Aula 12 Miniquiche de alho poró
    8. Aula 13 Cestinha de massa folhada com pesto de gorgonzola, ricota e alecrim
    9. Aula 14 Napoleão de massa folhada com pasta de aliche, manjericão e tomate seco
  3. Capítulo 03 Aulas Bônus

    1. Aula 15 Vol-au-vent
    2. Aula 16 Minirrissoles
    3. Aula 17 Finger Food - Bolinha de muçarela com curry
    4. Aula 18 Miniesfiha Aberta
  4. Capítulo 04 Bate Papo

    1. Aula 19 Bate papo com a autora 21.10.2013
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Sobre o curso

Através de vídeo-aulas dinâmicas, com detalhes do passo a passo e participação de plateia retirando dúvidas, a chef Janaína Barzanelli ensina a manipular massas para diferentes salgados, sejam eles assados ou fritos, além de receitas curingas para diferentes recheios. O curso abrange técnicas de empanamento e de congelamento, preparando o aluno para que seja capaz de produzir receitas saborosas e originais e com competências suficientes para o sucesso nessa área.

  • Grupo aberto dos alunos deste curso no facebook:

    eduK | Salgados Finos

  • Carga horária:

    8 horas

  • Nível do curso:

    Básico e intermediário

  • Público-alvo:

    O curso foi elaborado para pessoas interessadas em aprender ou se aperfeiçoar na arte de produzir salgados.

  • Objetivo geral:

    Capacitar o aluno para preparar salgados para as mais diferentes ocasiões, sejam elas festas, coquetéis ou mesmo encomendas para bufês, hotéis, restaurantes ou lanchonetes.

  • Pré-requisitos:

    Não há pré-requisitos. Recomenda-se que tenha noção básica de cozinha.

Sobre o autor

Janaína Barzanelli Janaína Barzanelli

Janaina Barzanelli é Chef Pâtisserie formada em gastronomia e pós-graduanda em Práticas Gastronômicas e Negócios em Alimentação. Fez especializações em Panificação, Confeitaria, Chocolateria e Análise Sensorial em Alimentos e Bebidas em centros conceituados como Senac, ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos - Unicamp), Le Cordon Bleu e Demarle. Desde 2001 atua na área de Panificação e Confeitaria, esteve à frente da Panetteria Della Città durante 7 anos, em Jundiaí SP, e atualmente ministra aulas para grandes empresas do setor alimentício. Tem diversas revistas publicadas e faz apresentações em programas televisivos de gastronomia. Em 2013 ganhou o Concurso de Grand Chef Chocolatier do ano.

O que estão falando sobre este curso

  • Reimar Senedin diz Reimar Senedin

    Show de bola!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Elaine Maria Eifler Marques diz Elaine Maria Eifler Marques

    Adorei o curso, a professora respondeu a todas as dúvidas, ensinou o pulo do gato, repetiu várias vezes o modo de dar forma aos salgados, sem dúvidas a Janaina valeu o investimento. obrigada.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Cláudia Rodrigues Leal Togni avaliou Cláudia Rodrigues Leal Togni
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • stael camargo rolim diz stael camargo rolim

    Gostei muito.A professora é bem clara e nao deixa duvidas de como fazer.Parabens!!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria ines de paula diz Maria ines de paula

    Eu faco salgados pra vender.Ma seu ,nao sabia da tecnica isso ta me ajudando muito. To muito satisfeita com o curso da eduk parabems a todos Pretendo continuar a faser mais curso.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Cristina Moraes avaliou Maria Cristina Moraes
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Sâmara P. Martins avaliou Sâmara P. Martins
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • marcia tullya dos santos silva avaliou marcia tullya dos santos silva
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Vimar Brasil da Cunha diz Vimar Brasil da Cunha

    Os cursos são sempre elaborados cuidadosamente, com uma estrutura profissional maravilhosa, sem se falar nos professores, muito qualificados e dando um conteúdo,com informações muito bem dosadas e com muita didática.. Adorei todos os cursos que fiz e já pus em prática muito do que aprendi. Obrigada EDUK, estou esperando mais.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Neide Lopes diz Neide Lopes

    Quero parabenizar a professora Janaína, pelo rico conteúdo, amei valeu.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Alice diz Alice

    O curso e maravilhoso, apenas e preciso ficar atento no momento em k passa os ingredientes, por exemplo, no bolinho de bacalhau, esqueceu de falar a quantidade de bacalhau k se mistura a massa

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Nunes de Almeida diz Maria Nunes de Almeida

    Gostei muito do curso pelo ensino da Janaína no que se refere as reações químicas dos ingredientes usados. Parabéns. Só pedir desculpas a Janaína por este comentário que se chegar até ela que foi feito. 'verdade com amor'(a palavra menas não existe e sim menos)e na vida tudo é aprendizado.Deus abençoe toda equipe da eduK.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Marlí Zeferino diz Marlí Zeferino

    Foi bastante proveitoso o curso de Salgados Finos, fiquei muito satisfeita com as explicações claras da Janaina Barzanelli.Gostaria de agradecer a eduk pela oportunidade que esta nos oferecendo com mestres bastante qualificados. Um grande abraço para Renata e toda a equipe da eduk.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ana Lúcia Vieira Monte diz Ana Lúcia Vieira Monte

    Amei o curso e gostaria se possível fazer um outro contendo novos tipos de salgados finos. Como barquetes, tarteles,croassan,canapés, pastel de forno, quiches,tortinhas, cataboquinhas(salgado feito com massa de pastéis recheado com presunto e queijo ou doce),etc. Com relação a barquete as vezes vejo na internet umas lindas mas não dão a receita das caixinhas, só do recheio. Com relação ao salgado com massa folhada aqui não vendem ela pronta,por isso seria interessante aprender a fazer a massa. Em fim o curso para mim foi tudo de bom. Espero em breve poder fazer outro curso de salgados, pois trabalho fazendo salgados para eventos.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • leila fernanda lyra de oliveira diz leila fernanda lyra de oliveira

    gostei muito do curso aprendi muitas coisas

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Josina Mariano Alcantara diz Josina Mariano Alcantara

    maravilha o curso, eu recomendo ja fiz algumas massas deliciosas sem muito gasto estou pensando em até em vendas...

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
  • IZILDINHA DE JESUS ARAUJO diz IZILDINHA DE JESUS ARAUJO

    Amei o curso e todo o conteúdo. Já me aventurei a seguir algumas receitas na área de salgados e estava frustrada por não ter conseguido êxito. Agora começarei por me aperfeiçoar.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Elaine Maia avaliou Elaine Maia
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • DIRCEU LOPES DA SILVA avaliou DIRCEU LOPES DA SILVA
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • sonia regina nogueirão cazalini diz sonia regina nogueirão cazalini

    Parabéns Eduk! Curso de excelente qualidade, com conteudo e explicações melhor que em aula presencial.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • sonia regina nogueirão cazalini diz sonia regina nogueirão cazalini

    MARAVILHOSOOOOOOOOOOOOOOOOOO!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • ana maria diz ana maria

    bom o curso, as vezes a prof nao mencionava algum ingrediente mas depois com o chat ela retificava. Estou satisfeita com o curso quando tiver outra promocao do curso de doces finos eu farei grata Ana Maria

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • vanessa de souza diz vanessa de souza

    eu amei o curso indico para quem trabalha nesse ramo da culinária com eu trabalho aprendi muito ameiii de verdade que deus continue abençoando a cada um de vcs da eduk e a prof janaína

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Esthelvia Carolina Guzman diz Esthelvia Carolina Guzman

    Caro pessoal da Eduk, Estou Muito satisfeita com os cursos que fiz até hoje, porem gostaria de dizer que há alguns ingredientes que sao propios do Brasil e que seria bom que nas aulas disessem com o que pode-se substitui-los; é o caso do guaraná e a castanha do Pará ou do Brasil. Ficarei muito grata se podem me ajudar. Um abrazo Carolina PD: Saibam me disculpar se tem algum erro ou "horror" de portugues mas nao é a minha lingua nativa e faz muito tempo que nao pratico a escrita.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • silvana faria luciano fernandes avaliou silvana faria luciano fernandes
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Val Cintra diz Val Cintra

    Tudo que foi abordado realizei com sucesso,sendo aprovado pelos meus convidados,só tenho que agradecer.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Allyson Heberton avaliou Allyson Heberton
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Renata Kruger diz Renata Kruger

    Adorei o curso. Adicionei os salgados ao meu negócio, e já estou obtendo retorno. É muito gratificante, fazer o que gosta e não precisar sair de casa para fazer o curso. Ainda mais ver qdo eu quiser e puder. Valeu mesmo. Estou muito contente . Vou fazer mais tarde o de panificação e confeitaria

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Sheila Leal avaliou Sheila Leal
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Elizabeth Ferreira avaliou Maria Elizabeth Ferreira
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Francisca Maria de Souza Oliveira avaliou Francisca Maria de Souza Oliveira
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ursula Delucca diz Ursula Delucca

    Parabéns a eduk e a Janaina.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • JOSE LEONEL POVOA avaliou JOSE LEONEL POVOA
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Satomi Sakaguti Ozaki avaliou Satomi Sakaguti Ozaki
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • elionai messias paiva pimenta avaliou elionai messias paiva pimenta
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Aan de Lourdes Cardoso diz Aan de Lourdes Cardoso

    Adorei fazer o curso de salgados finos, a professora é excelente e explica muito bem! O mais interessante no curso é que fica postado e eu estou sempre voltando as aulas para tirar minhas dúvidas. EDUK Parabéns pela excelência!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • priscila fernandes carvalho de melo diz priscila fernandes carvalho de melo

    Simplesmente maravilhosos e a Professora janaína explica de uma maneira bastante fácil de compreender. Obrigada a todos que fazem a EDUK

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • marilia fernandes da silva diz marilia fernandes da silva

    foi maravilhoso e a professora merece 10 com muito louvor ela é excelente não deixa dúvidas em nada

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Eunice de Matos Freitas diz Eunice de  Matos Freitas

    com sertesa a eduk esta de parabens so agora estou com tempo pra ssistir todas aulas estou encantada parabens aos proficionais da eduk

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Eunice de Matos Freitas diz Eunice de  Matos Freitas

    eu so tenho mesmo agradecer o carinho da Janaina que é um exemplo de pessoa carismatica e competente obrigada a todos da Eduk que são na realidade competentes proficionais e colaboradores com o publico obrigada a todos

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • SILVANA PEREIRA AMARO diz SILVANA PEREIRA AMARO

    Curso maravilhoso,a muito tempo não sentia tão animada como agora.A professora Janaina é de uma competência sem igual.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • sonia regina vieira diz sonia regina vieira

    Gostaria de parabenizar a EDUK e Janaina Barzanelli pelo curso. Realmente excelente. Ja participei de outros cursos de salgados mas, esse foi sem duvida o melhor. Com certeza farei outros. Infelizmente estou fora do Brasil e nao vejo a hora de voltar para ter acesso a alguns ingredientes q nao encontro. Com certeza farei outros!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • maria das graças zanquetin costa avaliou maria das graças zanquetin costa
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • leila fernanda lyra de oliveira avaliou leila fernanda lyra de oliveira
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • maria janete rozon de oliveira diz maria janete rozon de oliveira

    ESTE CURSO TEM MUITAS DICAS PARA TRABALHARMOS COM SALGADOS,RECEITAS ÓTIMAS PÓS JÁ PREPAREI,MAIS FICARIA MUITA SATISFEITA QUANDO VCS PODEREM DAR UM CURSO PARA TRABALHARMOS COM RECEITAS PARA INDUSTRIALIZAR.MUITO OBRIGADO

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • mara lucia tavares pereira diz mara lucia tavares pereira

    Muito bom

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • maria célia araujo castro diz maria célia araujo castro

    Meu sonho e trabalhar com confeitaria salgados,bolos e doces,esse curso de salgados finos foi bom.Pois pretendo transformar meu sonho em um grande negocio

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • maiza de souza soares avaliou maiza de souza soares
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Marcia Luciene Nunes da Cruz Rubin avaliou Marcia Luciene Nunes da Cruz Rubin
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Cantinho Das Pizzas Suu Doval avaliou Cantinho Das Pizzas Suu Doval
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Fabiana Judite Nascimento Beloti diz Fabiana Judite Nascimento Beloti

    Ótimo o curso , nunca pensei que um dia iria fazer coxinha,croquete , bolinha de queijo, porque pensava que minha mãe seria eterna e sempre teria ela cozinhando para mim. Ela faleceu há 08 anos e entrei em depressão fazendo terapia a psicóloga descobriu meu talento na cozinha , foi assim que comecei a procurar cursos e hoje graças a Deus estou super FELIZ e principalmente em conseguir fazer cursos sem sair de casa. Acho muito bonito o jeitinho que o meu filho de 03 anos fala para mim. Mãe estou com fome de coxinha gostosa. É muito bom saber que faço algo que todos gosta. Obrigada Janaína e Obrigada eDUK!!!!!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Jaqueline E D M Silva diz Jaqueline E D M Silva

    Testei todas as receitas....ficaram excelente ...obrigada.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Mariana Fernandes avaliou Mariana Fernandes
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • esdraia esduardo de Paula Coelho diz esdraia esduardo de Paula Coelho

    colocar uma pagina só para as duvidas enviadas via chat, pois na hora das receitas acaba atrapalhando um pouco.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Luiza de Oliveira Carneiro avaliou Maria Luiza de Oliveira Carneiro
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • ANA REGINA SILVA avaliou ANA REGINA SILVA
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • maria .da rosa facin diz maria .da rosa facin

    Estou gostando muito do curso,espero ficar apta a fazer uso do mesmo.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Leonilda de Oliveira Guimarães diz Leonilda de Oliveira  Guimarães

    Gostaria de parabenizar a EDUK pelos cursos maravilhosos, com tecnicas e receitas maravilhosas, sou docente de gastronomia de uma entidade muito conhecida no Brasil, e mesmo assim fiquei curiosa sobre o curso e resolvi participar, otimas tecnicas, dicas maravilhosas, e professores de gabarito, parabens EDUK.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • claudia regina dos reis avaliou claudia regina dos reis
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • rita de cacia almeida dias diz rita de cacia  almeida dias

    bom eu tinha muitas duvidas nos salgadas e foram todas duvidas tiradas gostei muito eu agora eu posso fizer sei fazer salgados sem medo muito brigado

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • jurema da silva passos diz jurema da silva passos

    Fiquei muito feliz e satisfeita com este curso, aprendi técnicas que não conhecia , a minha conclusão final é que devemos sempre adquirir conhecimentos para alcançar o sucesso.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • albenisa cardoso do nascimento diz albenisa cardoso do nascimento

    adorei o curso. A Janaína tem uma boa didática, sanou todas as minhas dúvidas, enfim adorei .

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Michelli Pessotti Bastos Binotti avaliou Michelli Pessotti Bastos Binotti
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Geisiane Rodrigues da Silva diz Geisiane Rodrigues da Silva

    esta sendo de muito aproveitamento, estou amando

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • luziane borges avaliou luziane borges
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Tercia Tavares Bernardo diz Tercia Tavares Bernardo

    O curso é maravilhoso amei!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • milena santos de oliveira macedo diz milena santos de oliveira macedo

    Adorei tudo muito bom

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • José Mastrangelo Sobrinho diz José Mastrangelo Sobrinho

    Muito bom o curso consegui aprender com facilidade. Não tinha muito conhecimento mas foi fácil. Recomendo o curso, praticidade incrível para fazer as receitas muito bem detalhado. Quero apenas deixar uma dica para produção, uma câmera com visão de cima ajudaria bastante no desenrolar da aula.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Tatiana Boggi Pizzanelli diz Tatiana Boggi Pizzanelli

    A Janaina é uma excelente profissional, assim como o pessoal da Eduk que realizou tudo de maneira muito profissional, ambos estão de parabéns.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Regina Oliveira diz Regina Oliveira

    o curso nos dá informação importantíssima de nutrição e dietética,aborda termos de segurança e higiene de alimentos nos favorecendo assim a ter uma ampla visão ou seja nos dá idéias para assim podermos elaborar cardápios seja ele para evento ou qualquer outra ocasião!me senti segura,isso é muito bom!quero sempre ter a oportunidade de acompanhar os cursos da EDUK que por sua vez e muito EXCELENTE!gostei muito dos profissionais e quero agradecer toda equipe parabéns aos chefes

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Adriana Antunes Schmidt diz Adriana Antunes Schmidt

    Amei fazer parte deste curso !!! Aprendi muito , agora é só praticar e comercializar . Abraço para toda equipe da Eduk !

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • rina fernanda dos santos diz rina fernanda dos santos

    adorei o curso, já trabalho com salgado e agregou mais conhecimento no que já faço. estou esperando pelos salgados finos 2.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Simone Batista avaliou Simone Batista
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Helen Chaves Santos de Carvalho diz Helen Chaves Santos de Carvalho

    Estou surpresa com a economia de ingredientes, totalmente diferente do que faço, bem mais prático, vou colocar em prática já. Parabéns eduk e Janaína, voce é um gênio. obrigado, por ter pessoas como voces.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • ELIENE DA COSTA MONTEIRO diz ELIENE DA COSTA MONTEIRO

    Me foi muito útil, aperfeiçoei algumas tecnicas. Valeu o investimento muito mesmo.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • leyla magally da rocha mota pitanga diz leyla magally da rocha mota pitanga

    estou satisfeita, sendo que na 6 aula eu não sei o que aconteceu com a massa basica

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • celia regina gomes penedo diz celia regina gomes penedo

    Eu adorei ter participado desde curso, pena que ja esta acabando, parabens a professor pe otima.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • ilma santana santos diz ilma santana santos

    Recomendo a todos. Os cursos são excelentes!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Gorette Moraes Bicca diz Maria Gorette Moraes Bicca

    O COMENTARIO QUE EU QUERO FAZER É EM RELAÇÃO AO PROFISSIONAL QUE APRESENTOU O CURSO,QUE NESTE CASO FOI A JANAINA.FOI DE UMA TOTAL SIMPLICIDADE E ACREDITO QUE QUALQUER UM QUE FIZER O CURSO SAIRA COM UMA BAGAGEM BOA PARA COMEÇAR NO MERCADO DE SALGADOS, PARABÉNS A EDUK QUE NOS PROPORCIONOU TUDO ISSO.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • sonia aparecida simões fainer avaliou sonia aparecida simões fainer
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • GENY peres prieto diz GENY  peres prieto

    aprendi bem agora vou por em pratica

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • marilia fernandes da silva diz marilia fernandes da silva

    Fiquei muito satisfeita com o conteúdo do curso ,a Janaina é uma excelente profissional não deixando nenhuma dúvida e com isto nos dando segurança em elaborar suas receitas

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • sandra maria caetano avaliou sandra maria caetano
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Taisi Moreira Dutra diz Taisi Moreira Dutra

    Parabéns a Janaína pelas ótimas explicações e sugestões! Com certeza este curso foi um ótimo investimento!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Tatiana diz Tatiana

    Não terminei o curso ainda pois tem 3 videos que não abre

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Cecília Souza Mauá de Toledo Paiva avaliou Maria Cecília Souza Mauá de Toledo Paiva
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Adriane Franco de Lima Martins avaliou Adriane Franco de Lima Martins
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • tania aparecida da silva diz tania aparecida da silva

    o curso é maravilhoso eu já fiz vários cursos, mas sempre tive dificuldade insegurança, o curso com a Janaína foi muito rico ,técnicas dicas maravilhosa,logo vou por em pratica e sei que não estou mas insegura obrigada a eduK e Janaína por esse curso maravilhoso

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • MANUEL DEVEZAS diz MANUEL DEVEZAS

    Quando ela fala os ingredientes da receita, não bate com os ingredientes do Material Complementar de Salgados. Tem algumas medidas que são diferentes.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Nelisa Aparecida França de Castro avaliou Nelisa Aparecida França de Castro
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Sonia Pirá avaliou Sonia Pirá
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Monique da Silva Espirito Santo diz Monique da Silva Espirito Santo

    Fiquei surpresa, pois nunca inicializei um curso pela internet, e este o primeiro curso dos salgados finos está maravilhoso, a competência de nos deixar satisfeito não foi em vão, estão de parabéns e com certeza irei fazer outros. Obrigada.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Adriana Massaro Galli avaliou Adriana Massaro Galli
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Tatiana Pires Knauth Dias diz Tatiana Pires Knauth Dias

    Gostei muito do curso, professora tem uma didática bem legal, meu deu um monte de idéias pra fazer outros salgados. Aguardo ansiosa outros cursos no ramo. Obrigada.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • PEDRINA CUNHA SEIXAS diz PEDRINA CUNHA SEIXAS

    EU TINHA DIFICULDADE EM SALGADO ASSADO, MAS AGORA FICOU MUITO FÁCIL AGORA.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Verdi Silva diz Verdi Silva

    Esse foi o meu 1º curso de culinária online. Adorei. A Janaina explica de uma forma que qualquer pessoa entende.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • angela scheila b dias diz angela scheila b dias

    eu, estou viciada na eduk, e estou muito satisfeita com todos os curso,com as dicas e com todo conteudo abordado e nas tecnicas usadas. parabens a todos que fazen a eduk acomtecer.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Solange Marques Dias diz Solange Marques Dias

    Amei a professora e bem clara estou anciosa para o segundo de salgadinhos finos.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Andreia Maria diz Andreia Maria

    Superou as minhas expectativas.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Eleneide 0liveira dos Santos diz Eleneide 0liveira dos Santos

    Quanto ao ouriço de provolone foi citado pela Janaina que não pode ser congelado no entanto na receita escrita diz que pode sre congelado por 3 meses qual é o certo

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Poliana Conceição do Rego diz Poliana Conceição do Rego

    Ocurso é muito bom, a jana ensina muito bem ela tirou muitos as minhas dúvidas.Ela só não ensinou os recheios básicos, que é o de frango e entre outros básicos mas adorei. Poliana

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • raquel Garcia Attie avaliou raquel Garcia Attie
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Joseana Gomes Candido avaliou Joseana Gomes Candido
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Joseana Gomes Candido diz Joseana Gomes Candido

    muito bom este curso com Janaína

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Angélica Maria Coutinho Menezes avaliou Angélica Maria Coutinho Menezes
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • tania lucia nascimento gomes diz tania lucia nascimento gomes

    TO MUITO FELIZ DE PODER APRENDER COM A JANAINA ESSE SABOROSOS SALGADOS FINOS.SO TENHO QUE AGRADECER A EDUK POR NOS PROPORCIONAOR ESSES CURSOS MARAVILHOSOS COM ROFISSIONAIS TA COMPETENTES.ELA E UM AMOR, MUITO BOM.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Marcia Regina Loss diz Marcia Regina Loss

    O curso é muito bom....

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Claudete Andrade de Miranda avaliou Claudete Andrade de Miranda
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Flaviana lopes da silva passos diz Flaviana lopes da silva passos

    Gostei muito do curso, didática e clareza no ensinamento!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Edmilson Ferreira da Silva diz Edmilson Ferreira da Silva

    Estou muito feliz com esse curso, Janaína está de parabéns por todo assunto abordado, uma excelente profissional, excelente um espetáculo de curso amei, com certeza vou fazer muitos mais cursos com ela, domina o assunto expressa muito bem, estou realizado com esse curso, parabéns também para vocês da EDuk, para todos os profissionais,que fazem chegar até nós esse conteúdo, muito grato quero ser um eterno aluno da EduK, aprender mais e mais, mais uma vez muito grato.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 2 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • elaine cristina pardini capalbo avaliou elaine cristina pardini capalbo
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • jose maria de oliveira moura avaliou jose maria de oliveira moura
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Fatima Bloch diz Fatima Bloch

    Como o curso falava sobre salgados finos eu esperava uma coisa meio diferente como no curso do finger foood, coisas bem diferente, talvez porque eu ja saiba cozinhar e acho que até bem,, fiquei meia decepcionada, mas a professora talvez tenha sido uma das melhores que vi ai, dos outros cursos que fiz ai tambem gostei muito de todos, e sei tambem que em 8 horas de curso não se consegue aproveitar tanto. O curso que o Eduardo dá tambem é muito bom. Gostei muito do da Serafina e da Roberta. Na elaboração da apostila eu acho que a professora dos salgadinhos finos foi um dos melhores tambem.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • ANTONIO CARLOS PRADO diz ANTONIO CARLOS PRADO

    este curso me proficionalizou grandemente, obrigado

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • claudia regina de sousa nolasco ortega avaliou claudia regina de sousa nolasco ortega
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Marcia Benitez diz Marcia Benitez

    Fiquei muito satisfeita com o curso, achei que já sabia tudo de salgados quando me surpreendi com a professora,seus ensinamentos e as técnicas empregadas. Confesso que tinha muito preconceito e até um pé atrás com curso online mas mudei totalmente de opinião depois de conhecer e experimentar a Eduk. Obrigado!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Angelica Fernanda Cobo Garcia avaliou Angelica Fernanda Cobo Garcia
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • regina alves de oliveira diz regina alves de oliveira

    Na aula da esfiha aberta o som da professora praticamente sumiu ficou bem baixo, o da apresentadora ficou normal, prejudicou a aula

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Elizabeth Cassel diz Elizabeth Cassel

    AINDA NÃO TERMINEI O CURSO, MAS OQUE FOI ENSINADO VALEU MUITO. A JANAÍNA É EXCELENTE.TIRA TODAS AS DUVIDAS,DÁ MUITAS SUGESTÕES, MUITO EDUCADA. ENFIM EXCELENTE PROFISSIONAL !

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • mariana meireles de freitas ponte avaliou mariana meireles de freitas ponte
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Aline Januario Silva avaliou Aline Januario Silva
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Graziella Lima avaliou Graziella Lima
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Juliana Pinto Baião diz Juliana Pinto Baião

    Eu comprei o curso bem depois da sua divulgação na internet. E senti muita dificuldade com a sequência das aulas. As vezes eu sinto que a sequencia não corresponde ao que foi passado e me sinto perdida em alguns momentos.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Renata Rodrigues Teixeira avaliou Renata Rodrigues Teixeira
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • marina torres avaliou marina torres
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • cleber costa zonzini diz cleber costa zonzini

    Tirando dois problemas técnicos com os vídeos que tem cerca de 50 minutos sendo metade deles sem conteúdo algum, o curso é ótimo! A culinarista é excelente para transmitir as informações e técnicas de produção. Aprovadíssimo. Parabéns!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Denise Assad avaliou Denise Assad
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Juliana Resende Macedo avaliou Juliana Resende Macedo
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Thatiany Moraes diz Thatiany Moraes

    Acho que esta professora deve permanecer para sempre ministrando aulas, ela é perfeita !!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Lia Mara Prado diz Lia Mara Prado

    Eu já fazia salgados pra venda, e com as receitas deste curso pude renovar as opções do meu cardápio. Meus clientes adoraram e eu estou muito satisfeita. Uma bela inciativa da Eduk e os professores estão de parabéns, pois vale muito a pena.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Laurely Hirle Almeida avaliou Laurely Hirle Almeida
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Miriam Raquel Reis diz Miriam Raquel Reis

    Realmente as massas, os recheios são de uma qualidade extrema!! Eu já estou comercializando todos eles!!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Laiz Barroso Vidal diz Laiz Barroso Vidal

    Absolutamente nada a acrescentar, a Janaína é muito didática, as aulas dela são deliciosas de assistir e não deixam dúvidas.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Cleusa M M Mota diz Cleusa M M Mota

    A Eduk esta de parabéns pela qualidade dos cursos, a Janaina é perfeita maravilhosa, ensina muito bem e Renatinha é uma apresentadora maravilhosa eu adoroooo quando ela esta no curso. Eu já trabalho com salgados, docês e bolos decorados artisticos, tortas, mas compro os cursos porque sempre tem aluma dica que me ajuda muito, Parabéns a essa equipe maravilhosa obrigado a todos.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • ORMINDA D BARROS MONTEIRO diz ORMINDA D BARROS MONTEIRO

    parabénizalos ,pela iniciativa, pra mim foi tudo de bom tirou muitas duvidas e com certeza minha familia vai amar mais ainda ,e os amigos tb,a Janaina foi 10 uma verdadeira mestra na culinaria ,PARABÉNS A TODOS obrigado pela oportunidade

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ruth Vasti de Souza diz Ruth Vasti de Souza

    Parabenizar a professora que além de talentosa possui um requisito básico que é humildade e uma virtude grandiosa que é a paciência em parar o que está ensinando, explicar e retornar ao conteúdo sem que o seu ego se infle. Já era fã dela agora me tornei seguidora. Ela detêm o conhecimento.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Tânia Mara de Souza diz Tânia Mara de Souza

    Esse curso agregou muito valor no meu trabalho. Aula boa e gostosa de estudar, salgados finos e bem elaborados. Estou muito satisfeita.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Raquel Toledo diz Raquel Toledo

    Ótima professora e ótima apresentadora

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • MARIA DA CONCEIÇÃO ADÃO MARTINS diz MARIA DA CONCEIÇÃO ADÃO MARTINS

    Eu adorei o curso!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • MONICA DA SILVA LIMA diz MONICA DA SILVA LIMA

    parabens

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Silvia Cristina Conceição Cabral avaliou Silvia Cristina Conceição Cabral
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Wagner Alves de Andrade diz Wagner Alves de Andrade

    Janaína tem o dom do ensinamento! Sem medo de repassar o conhecimento!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Helena da penha gonçalves diz Helena da penha gonçalves

    fiquei muito encantada com tudo o q aprendi no curso agora e so por em pratica.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Carol Izoli avaliou Carol Izoli
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Thais batista da silva diz Thais batista da silva

    Sou nova no ramo e graças ao grupo eduk pude ver a culinária com outros olhos, é tudo maravilhoso do principio ao fim e este é o primeiro de muitos cursos que farei aqui pois estou súper satisfeita

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Raimunda Maria de Jesus dos Anjos diz Raimunda Maria de Jesus dos Anjos

    Fiquei muito feliz por que pode aprender novidades assim se tornou mais facel o meu trabalho .E a tecna da modelagem dos salgados fiquei bem rapido e com um rendimento otimo muito obrigado Deus abençoe por tudo

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • noemi fagundes brandao diz noemi fagundes brandao

    gostei muito do curso porque tem muita, coisas mais atualizadas e mais facil.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • egle avaliou egle
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Maria Luiza Santos avaliou Maria Luiza Santos
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • alda pereira da silva diz alda pereira da silva

    Amei esse curso, já trabalho com salgados a um bom tempo e é sempre bom se atualizar e aprender novas receitas e principalmente técnicas. A JANAINA e toda a equipe da EDUK estão de parabéns.BEIJOS

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Alda Maria dos Santos diz Alda Maria dos Santos

    estou muito feliz por ter encontrado esse curso me ajudou muito no meu negocio de salgados,mais eu gostaria que vocês desse curso de só de salgados assados obrigado por o profissionalismo de vocês

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • ivaneide loubach diz ivaneide loubach

    jana estou adorando fazr esse curso com voce a eduk esta de parabens proporcionando a nos que queremos aprender uma grande oportunidade parabens..

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Carlos Adriana avaliou Carlos Adriana
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Karina Marini diz Karina Marini

    A cada curso que termino já tenho logo vontade de aprender outro, temos uma panificadora aqui no interior do estado de São Paulo. Fica na cidade de Martinópolis, é a Panificadora Marini, tocamos em família e meu marido ainda da aulas de confeitaria e panificação pelo Senai. Pra nós estes cursos complementam muito e ainda nos ajuda a implantar novas idéias em nosso negócio. Obrigada equipe Eduk e quem sabe ainda o Sérgio, meu marido, ainda não seja um parceiro de vocês.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • marly jose fagundes martins diz marly  jose fagundes martins

    somente agradecer o empenho da professora de repassar seus conhecimentos

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • vilma dos santos diz vilma dos santos

    eu gosto muito das aulas da JANAINA,NAO TEM O QUE COTESTAR,ELA FAZ TUDO COM MUITO CARINHO.ASSIM QUE EU POSSO ASSISTO.PARABENS POR TUDO FAZ.VILMA SP CAPITAL.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • JACQUELINE SARRUF NAKAOSHI avaliou JACQUELINE SARRUF NAKAOSHI
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Juliane Marques de Andrade diz Juliane Marques de Andrade

    Só tenho a agradecer pela presteza da grande professora Janaína Barzanelli. Tudo muito bem explicado e com um detalhamento incrível. Obrigada também para a equipe Eduk.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Fernanda Freitas Miranda Lemes diz Fernanda Freitas Miranda Lemes

    Adiversidade de massas e recheios me fizeram amar o curso, principalmente a segurança da preletora!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • sandra dos santos lustosa avaliou sandra dos santos lustosa
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Demetrius Navas diz Demetrius Navas

    Muito esclarecedor. Receitas práticas, simples, mas com grande técnica e resultado final excelente. Abordou conceitos de massas com maestria e inovou com ideias de novos recheios. Parabéns ao grupo Eduk e à chef Janaina.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Gilson Antonio Fernandes diz Gilson Antonio Fernandes

    a simplicidade como o curso é apresentado, faz com que não percamos o interesse peça aula toda. Nota-se neste curso que a Janaína não só sabe o que faz como ama o que faz Parabéns Gilson Americana,sp

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • andrea martino diz andrea martino

    Espero que tenham mais cursos com a Janaína.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • marcia cristina de jesus melo diz marcia cristina de jesus melo

    Adorei.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Gilma Darc Correia LIns avaliou Gilma Darc Correia LIns
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Ana Celia da Silva diz Ana Celia da Silva

    Curso maravilhoso, conteúdo rico, excelente didática, a Janaína é muito clara e objetiva, valeu a pena...recomendo!!!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Josiane Silvano avaliou Josiane Silvano
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Regiane Rebeca Luchtemberg avaliou Regiane Rebeca Luchtemberg
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Leda Maria Britto Salem diz Leda Maria Britto Salem

    Excelente curso!!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Sandra Valeska G. Bezerra diz Sandra Valeska G. Bezerra

    a janaína é maravilhosa.

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • maria de lourdes menezes lucas diz maria de lourdes menezes lucas

    muito bom

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Margareth Calixto Vieira de Almeida avaliou Margareth Calixto Vieira de Almeida
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Rebecca de Oliveira Wanderley avaliou Rebecca de Oliveira Wanderley
    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Alessandra de Souza diz Alessandra de Souza

    Excelente curso. Muito melhor do que eu imaginava!!!!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • Luciana Martins dos Santos diz Luciana Martins dos Santos

    ADOREI, FANTÁSTICO E COM CERTEZA RECOMENDAREI!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • regina maria ribeiro diz regina maria ribeiro

    Estou adorando o curso, as receitas são práticas, a professora explica mto bem, excelente.

    • 4 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 4 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Vanessa de F.Veiga Magalhaes diz Vanessa de F.Veiga Magalhaes

    Recomendo!

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 4 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM
  • Joelma Victor de Oliveira diz Joelma Victor de Oliveira

    muito satesfeita com que aprendir no curso

    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 5 estrelas APRENDIZAGEM
  • miryan de souza couto machado avaliou miryan de souza couto machado
    • 5 estrelas QUALIDADE DO CONTEÚDO
    • 5 estrelas CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
    • 5 estrelas DIDÁTICA DO PROFESSOR/AUTOR
    • 4 estrelas APRENDIZAGEM