Bolo espatulado com pintura a mão
Nani Magalhães
Marmitaria: cardápios e negócio
Sergio Peres
Flores em bean paste para decoração de bolos
Amélia Lino
Flower cakes com chantilly estabilizado
Sobremesas FIT à base de vegetais
Nathália Araújo
Bolo de número: técnica e decoração
Palhas italianas artesanais para vender
Viviane Aguiar
Bolos caseiros para cafés coloniais
Contabilidade e finanças para negócios criativos
Mari Salles
Chocolate de origem: do grão à barra
Luisa Abram
Pimentas do campo à mesa: técnicas e receitas
Jamal & Soraia
Receitas baianas do tabuleiro da Dadá
Dadá
Bolo com efeitos especiais: máquina de doces
Thais Döhler
Tortas doces veganas
Inti Mendez
Bolos de festa com Álvaro Rodrigues
Álvaro Rodrigues
Conservas do meu Brasil
Gil Gondim
Pães artesanais dos mosteiros
Dom Lourenzzo
Dressed cake: bolos bem vestidos
Edivânia Reis
Manual da confeitaria
Lu Neves
Lembrancinhas comestíveis de Páscoa
Nana Fernandes
Ovos de Páscoa de colher
Renata Penido
Ovos de Páscoa com decorações e recheios criativos
Débora Patrícia
Ovos de Páscoa de corte
Ricardo Campos
Barista básico – sommelier do café
Érica Takano
Cerveja feita em casa: produção artesanal
Alexandre Xerxenevsky
Doces finos para casamento com Álvaro Rodrigues
Embalagens para Páscoa com a Silhouette
Gabi Rowlands
Ficha técnica de alimentos: guia passo a passo
Adriana Furquim
Slice cake: bolo em fatias para vender
Evelize Fraga
Docinhos de suspiro modelados e decorados
Pedro Saulo
Pirulitos decorados para vender
Receitas famosas da Dona Onça
Janaína Rueda
Biscoitos sem glúten decorados
Luciane Moreira
As receitas mais pedidas de Eduardo Beltrame
Eduardo Beltrame
Cestas de café da manhã: negócio lucrativo
Elaine Dias
Geladinhos para vender: naturais, cremosos e alcoólicos
Laila Pereira e Camila Pereira
Culinária brasileira: técnicas e variações
Graziela Milanese
Doces receitas da chef Dahoui
Danielle Dahoui
Bolos esculpidos e estruturados
Ramon Serpa
Pães portugueses de fermento natural
Vítor Sobral
Doces árabes tradicionais
Samira Ghannoum
Pães de mel decorados
Silvana Xavier
Bolos decorados com método Lambeth
Priscila Bastos
Sorvetes artesanais para seu negócio
Renata Braune
Bolos de confeitaria para vender
Serafina L Checo
Salgados finos para festas e eventos
Zenir Dalla Costa
Comida no pote para vender
Daniele Cruz
Doces sofisticados com chocolate
Alexandre Bispo