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Alimentação Saudável

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Funcionais

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Gastronomia funcional
Marcela Garcia
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Congelados funcionais para comercializar
Luana Budel
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Panificação funcional, integral e zero açúcar
Silvana Costa
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Fast food saudável: receitas rápidas e funcionais
Luana Budel
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Barrinhas funcionais
Vivian Feldman

Fit e low carb

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Cozinha Low Carb: conceitos e prática
Bruna Pavão
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Marmitas low carb para vender
André Luiz
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Doce fit e low carb: trufas
Tálita Kitzinger
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Receitas de doces low carb
Anna Paula Castro
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Pães e tortas low carb
Anna Paula Castro

Sem glúten, sem lactose e zero açúcar

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Chocolate para todos: sem açúcar, glúten e lactose
Giosué Ribeiro
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Doces e biscoitos zero açúcar
Silvana Costa
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Bolos diet: da vovó, gelados e para festas
Silvana Costa
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Receitas sem glúten: bolos e tortas
Alessandra Monteiro
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Bolos, tortas e doces sem glúten e sem leite
Carla Serrano
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Doces diet
Silvana Costa

Veganos

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Confeitaria vegana: fundamentos e prática
Nathalia Soares - Chubby Vegan
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Marmitas veganas
Inti Mendez
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Receitas de PF vegano para seu negócio
Inti Mendez
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Tortas doces veganas
Inti Mendez
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Receitas veganas na cozinha japonesa
Flavio Tomio
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Festa infantil vegana: bolos e docinhos
Katia Oliveira

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