O Dia das Mães é uma excelente data para a confeitaria. Você pode oferecer presentes criativos e diferenciados e, ainda, aumentar suas vendas! Pensando nisso, a chef Silvana Oliveira volta à eduK para te ensinar a preparar receitas para montar lembrancinhas incríveis: biscoito de baunilha recheado com creme de avelã; biscoito de baunilha recheado com doce de leite; e canudo wafer banhado com chocolate gold caramelo e flor de sal. Confira o passo a passo das massas crocantes e aprenda técnicas para banhar biscoitos perfeitos! Tudo isso com muitas dicas sobre embalagens, precificação, armazenamento e produção!