Entradas e petiscos para a Ceia de Natal

O Entradas e petiscos para a Ceia de Natal apresenta seis receitas atrativas e saborosas de finger foods que se complementam: panelinha de bacalhau espiritual, bolinho grelhado de bacalhau com chili doce, trouxinha de “bacalhau da Amazônia” ao molho tártaro, involtini de damasco com bacon no palito, satay de pernil suíno com abacaxi grelhado ao molho picante, satay vegetariano. Gil Gondim, banqueteira e autora de Conservas do meu Brasil, fará a montagem dessa “sinfonia de Natal”. Ensinará, ainda, toda a logística de entrega, destacando-se as fichas técnicas, a alma de qualquer negócio de gastronomia. Demonstrará como vender seu produto com lucratividade, deixando o cliente também muitíssimo satisfeito com a qualidade e o comprometimento com a entrega. Apresente-se ao seu cliente com segurança para vender o seu produto e conquiste a credibilidade e fidelidade. Venham fazer parte deste universo de entradas e finger foods e se destaque no mercado. Arrisque, crie e inove.