Curso online de Geladinhos para vender: naturais, cremosos e alcóolicos
Cód.: 11089

Curso online de
Geladinhos para vender: naturais, cremosos e alcóolicos com e

Transmissão ao vivo e gratuita nos dias 11 de dezembro, das 14h às 17. Reserve seu lugar!

Comece agora 7 dias grátis e tenha acesso a todo conteúdo do curso

  • Assista sempre que quiser
  • Pratique o que aprendeu
  • Material complementar
  • Certificado reconhecido

O que você vai aprender:

  1. 1
    Geladinhos naturais: preparo e equipamentos
    1. Aula 1 Conhecendo a expert e o conteúdo do curso
    2. Aula 2 Equipamentos, embalagens e rótulos
    3. Aula 3 Geladinhos com água de coco e frutas
    4. Aula 4 Variações
  2. 2
    Geladinhos de frutas, geladinhos cremosos (gourmet), precificação e eventos
    1. Aula 5 Geladinhos de frutas
    2. Aula 6 Geladinhos gourmet
    3. Aula 7 Precificação
    4. Aula 8 Eventos
  3. 3
    Geladinhos alcoólicos
    1. Aula 9 Geladinhos com caipirinha
    2. Aula 10 Geladinhos alcoólicos
    3. Aula 11 Técnicas para montar a sua receita alcoólica

Sobre o curso

Geladinho, sacolé, dindin, chup-chup, independente do nome, eles são conhecidos e queridos no Brasil inteiro e especialmente populares nas épocas de calor. No último ano, o bom e velho geladinho da infância vem ganhando cada vez mais espaço nos lares brasileiros, a novidade é que agora ele ressurge repaginado, com vários sabores especiais, inclusive com surpreendentes versões alcoólicas! Os geladinhos também têm despontado como quitute de sucesso em festas de aniversário, casamentos e formaturas, abrindo mercado para pessoas que desejam empreender e ganhar sua independência financeira. Camila e Laila dubina, proprietárias da Ohana Tropical, referência no segmento, vêm compartilhar toda sua experiência com você que quer empreender nesse ramo promissor e que não exige conhecimento prévio na cozinha. Elas vão te ensinar tudo: as técnicas de preparo e congelamentos de sabores alcoólicos, naturais de fruta e cremosos (gourmet), embalagens, rótulos, precificação, formas de preservação do produto, equipamentos e dicas de venda. Para completar, elas ainda vão ensinar várias receitas para você montar seu cardápio e já começar a vender. Um curso completo! Você vai aprender tudo sobre essa nova tendência para eventos e sairá apto para começar a produzir e vender! Reserve já o seu lugar!

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    eduK | Geladinhos para vender: naturais, cremosos e alcóolicos

  • Carga horária:

    3 horas

  • Nível do curso:

    Básico

  • Público-alvo:

    Empreendedores, interessados em novidades para eventos, estudantes de gastronomia e profissionais de festas e eventos.

  • Objetivo geral:

    Ensinar técnicas e receitas para produzir e vender geladinhos naturais, cremosos (gourmet) e alcoólicos de forma prática e descomplicada. O curso irá abordar matéria-prima, embalagens, rótulos, formas de preparo, congelamento adequado e dicas de vendas para eventos.

  • Pré-requisitos:

    Curso livre

Sobre os autores

Laila Dubina
Laila Dubina

Laila Dubina é uma das proprietárias da Ohana Tropical, empresa referência na produção de geladinhos alcoólicos e naturais de fruta. A empresa é sucesso absoluto nas praias e eventos de Florianópolis. Através da empresa, ela realiza também consultoria particular para empreendedores que querem começar uma nova profissão, ou mesmo adquirir uma nova fonte de renda extra.

Camila Dubina
Camila Dubina

Camila Dubina deu início à empresa de geladinhos Ohana Tropical em 2015, na cidade de Florianópolis. Com sua expertise em administração de empresas e vendas, Camila vislumbrou a possibilidade de investir no segmento após ter encontrado uma versão de geladinhos alcoólicos em um evento no Rio de Janeiro. Sua percepção para o potencial do produto estava correta: a empresa se tornou líder no mercado local, possui dois anos de atuação e está presente em festas, eventos, casamentos, formaturas e aniversários da capital catarinense.