Biscoitos sem glúten decorados

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Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Aprenda a fazer, com materiais acessíveis, deliciosos biscoitos sem glúten com decorações para diversos temas, como casamentos, batizados e aniversários infantis! Luciane Moreira, cookie designer, vem à eduK ensinar uma receita de biscoito sem glúten que tem como atrativo a relação custo-benefício, usando materiais alternativos e sem a necessidade de um alto investimento inicial. Além de aprender a produzir a massa, você também vai descobrir alternativas para criar modelos personalizados e, é claro, o preparo do glacê real e as técnicas para decoração com temas para diversos eventos. Para completar, teremos dicas de embalagem, armazenamento e entrega para você já sair vendendo. Se você quer incrementar sua festa, presentear alguém com um produto artesanal e sem glúten ou investir na área para complementar sua renda, não perca!

Este curso foi disponibilizado em 15/01/2018

Nível Iniciante

Sobre o autor

Luciane Moreira
Luciane Moreira

Atua com biscoitos decorados há 4 anos, tendo ingressado de forma autodidata, a princípio por hobby. A expansão do mercado e a paixão pelos biscoitos a fizeram optar por este caminho, deixando a profissão de formação. Atendendo a pedidos, passou a ensinar no início de 2017 tanto para módulos básicos quanto avançados.

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Avaliações

5.057 pessoas opinaram
  • Neide Medeiros
    5
    Curso tudo muito lindo, mais cursos com a Luciana ela e uma ótima professora☺
  • Ana Carolina Barboza Yamaguishi
    5
    Curso excelente! Tudo foi explicado com detalhes e de forma simples. Recomendo a todos!
  • Silvia M M Di Marco
    5
    CURSO MARAVILHOSO!!! TIREI TODAS AS DÚVIDAS QUE AINDA ME RESTAVAM SOBRE GLACÊ REAL E SUAS CONSISTÊNCIAS, O USO DOS SACOS DE POLIETILENO/CRISTAL QUE FACILITAM POR DEMAIS NOSSO TRABALHO COM O GLACÊ REAL... EM FIM A PROFESSORA LUCIENE MOREIRA É PERFEITA E DELICADA, POIS EXPLICA PERFEITAMENTE MUITO BEM. CONQUISTEI MEU QUINTO DIPLOMA HOJE CONTANTO COM ESSE CURSO MINISTRADO POR ELA, TODOS MEUS DIPLOMAS ATÉ AGORA FORAM NA ÁREA DE GASTRONOMIA ESPECIFICAMENTE DE BISCOITOS DECORADOS... SIMPLESMENTE AMEIIIIII!!!! E IREI CONQUISTAR MUITOS E MUITOS MAIS DIPLOMAS... AMO A EDUK. S2 PARABÉNS A TODOS!
  • Gabrielle Medeiros Fleming Zanão
    5
    Curso muito bom com ótimas dicas!!!