Salgados do mundo

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Que tal fazer uma viagem gastronômica a vários países, desvendando aromas, cores e sabores, aprendendo a adaptá-los às nossas preferências e ainda dispô-los em seu cardápio? O curso “Salgados do Mundo”, com a chef de cozinha Bete Masi, te convida para um aprendizado das diversidades culturais de 13 países distintos, através das massas, recheios e apresentações de salgados característicos, com seus ingredientes típicos, como a saltenha, o falafel, o burrito, a boreka, a quiche, o bolinho de bacalhau, a moussaka, o pintxo, o minihamburguer juicy Lucy, entre outras guloseimas. Realmente imperdível!

Nível Iniciante

Sobre o autor

Elisabete Masi
Elisabete Masi

Elisabete Vasto Laurindo de Masi, carinhosamente chamada de Bete Masi, é formada em Gastronomia pela Universidade Nossa Senhora do Patrocínio (CEUNSP). Desde 2009 é professora de culinária e de confeitaria, presta serviços profissionais a diversas empresas do ramo alimentício e é instrutora do método Wilton Internacional de Decoração de Bolos. Fez várias participações em mídias televisiva e escrita, com destaque para aparições no programa Mulher.com, da TV Século XXI, e Revista da COOP.

Avaliações
4.6

  • solange alves
    avaliou 1 curso
    5

    Esta foi a primeiro vez que participei deste tipo de curso simplesmente maravilhoso o curso, a professora e tudo que ocorreu no curso. Parabéns.

  • clarisvaldo silva brito
    avaliou 1 curso
    4

    O curso é bom, entretanto, o vídeo está travando muito, entrei em contato várias vezes, mas não solucionaram o problema.

  • SILVANA APARECIDA WEISE FANHA
    avaliou 8 cursos
    4

    muito bom

  • Simone Lima
    avaliou 13 cursos
    4

    Excelente , pratico e objetivo!

  • Patricia Regina Soares Ribeiro Ferreira
    avaliou 11 cursos
    4

    Amei o curso! Já testei receitas e minha família amou, estou pensando em vender saltenhas junto com meus doces!

Anterior12 comentários
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