Cupcakes: temas de festas

Ao vivo e gratuito em:04d : 15h : 56m : 48s

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Horários de exibição

  • ABR
    26
    quinta-feira
    ao-vivo: 17:00
    reprise: 22:00
  • ABR
    27
    sexta-feira
    ao-vivo: 17:00
    reprise: 22:00

Sobre o curso

Cupcakes, bolo de xícara, bolo no pote, bolo em forminhas… esses pequenos e tão charmosos bolos vieram para ficar! Ganharam inúmeras apresentações e um grande espaço em festas e eventos. Para isso, a eduK traz, pela primeira vez, Lu Akemi, uma chef especializada em trabalhos com pasta americana para cupcakes. Neste curso, mais do que aprender a fazer cupcakes, você aprenderá como criar um diferencial para o seu produto com a decoração em pasta americana. Serão abordados diferentes temas de festa como unicórnio, flamingo e frutas, além do passo a passo das massas e dos recheios como damasco e frutas vermelhas e do manuseio de diferentes coberturas. A personalização desses pequenos bolinhos dará a você a oportunidade de atender aos mais diversos eventos, festas e pedidos peculiares de seus clientes. Com as técnicas ensinadas, você será capaz de criar suas próprias decorações e se destacar no mercado. Venha para a eduK!
Nível Iniciante

Sobre o autor

Lu Akemi
Lu Akemi
Lu Akemi é formanda em gastronomia, criadora e proprietária da empresa Akemi Cupcakes há 6 anos e especialista em decoração com pasta americana para cupcakes. Professora de mais de 1.000 alunos espalhados pelo Brasil e pelo mundo, Lu ama ensinar a arte de fazer cupcakes.
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