Salgados sem glúten e sem lactose

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Aprenda novas e deliciosas receitas de salgados sem glúten e sem lactose para ampliar seu cardápio e seu negócio. Com este curso da eduK, você terá a oportunidade de fazer os salgados clássicos de festas em uma versão mais nutritiva e saborosíssima. Flavia Machioni vai ensinar você a fazer pães recheados, esfirra, pastel, minipizza, miniquiches, hambúrgueres e muito mais ! Serão ensinadas muitas opções de salgados e todos sem glúten e sem lactose! Descubra novas possibilidades para o seu negócio com ingredientes acessíveis e naturais, assim como opções vegetarianas, para conquistar esse mercado que tem cada vez mais adeptos. Não perca!
Nível Intermediário

Sobre o autor

Flavia Machioni
Flavia Machioni

Autora do blog especializado em alimentação saudável, Lactose Não, Flavia tem formação em coach de saúde e nutrição holística pelo Institute for Integrativa Nutrition (NY) e estudou cozinha natural no The Natural Gourmet Institute (NY). Acredita que a comida, além de ser deliciosa, deve ser aliada na promoção do bem-estar, saúde e equilíbrio. Por isso, desenvolve receitas livres de alimentos alergênicos como glúten, lácteos, soja e ovos, que são deliciosas e mais nutritivas. Com seus cursos presenciais pelo Brasil e seu programa de coaching online de 6 semanas, dissemina uma alimentação saborosa e nutritiva para seus mais de 250 mil seguidores.

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Avaliações

5.054 pessoas opinaram
  • Debora Aparecida Di Petta Rocha
    5

    Adorei o curso, quero fazer todas as receitas!!! Parabéns Flávia, muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos!!!!

  • Ana Beatriz Munzlinger Sterzeck
    5

    Flávia é demais! Ótimas receitas, super saborosas!

  • Isabel Cristina Bortolato da Silva
    5

    Maravilhosoooo!!! Amei!!! Muito obrigada mais uma vez. :)

Material complementar

Assinantes podem baixar apostilas e materiais didáticos que ajudam na compreensão do curso.