Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado
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Sobre o curso
Área • Gastronomia
Quer desvendar os segredos do bolo do casamento real de um jeitinho bem brasileiro? Camila Dutra volta à eduK, com sua didática simples, para fazer o passo a passo desse bolo sempre tão comentado e cobiçado. Ela vai ensinar a massa, o recheio lemon curd e a cobertura, trazendo a técnica de espatulado em buttercream de merengue suíço com efeito rústico e quinas imperfeitas além da decoração com flores naturais. Se você quer aprender a fazer uma releitura abrasileirada do bolo que é considerado um sucesso mundial, não perca esta oportunidade. Você vai atualizar seus conhecimentos na área de confeitaria e atrair novos clientes!
Camila Dutra é arquiteta com formação em Gastronomia. Com forte ênfase na confeitaria ministra cursos de bolos festivos e caseiros além de prestar consultoria na área. Criadora do Feito com Amor, valoriza o simples bem executado com foco no preparo e na técnica com destaque na apresentação das receitas.
Assinando eduK Mais você tem direito a diversas vantagens:
Ana Cristina Cyreno Rangel da Silva 5Nossa, como eu amei esse curso!!! Parabéns Camila, você fala claro, com calma, mostra tudo, dá varias dicas... virei sua fã, já estou te seguindo!!! Parabéns!!
vanderley vieira 5
AMEI,QUERO FAZER ESSE BOLO DE PRESENTE PARA MINHA IRMÃ.
