Cookies: faça e venda

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Reprise gratuita em:19d : 18h : 27m : 07s

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Material complementar

1. Cookies tradicionais

  • Conhecendo a expert e o conteúdo do curso
  • Cookie tradicional
  • Cookie de chocolate
  • Cookie integral de aveia e mel

2. Cookies tipicamente americanos

  • Cookie de maçã com canela
  • Cookie funcional de cranberries, alecrim e açúcar de coco
  • Cookie de chocolate com creme de avelãs

3. Cookies sofisticados

  • Cookie de café, laranja e chocolate
  • Cookie integral de castanha-de-caju
  • Copinhos de cookies
  • Embalagens e precificação
  • Aula bônus

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Horários de exibição

  • JUL
    30
    quinta-feira
    reprise: 17:00

Sobre o curso

Os cookies nunca saem de moda e são altamente vendáveis. Neste curso da eduK, ministrado pela expert Juliana Abbud, você desvendará todos os segredos para produzir cookies macios e saborosos. Juliana ensinará 9 deliciosas receitas de cookie: tradicional; de chocolate; de maçã com canela; de chocolate com creme de avelãs; integral de aveia e mel; funcional de cranberries, alecrim e açúcar de coco; de café, laranja e chocolate; integral de castanha de caju e delicados copinhos de cookies. Prepare-se para degustar e vender os melhores cookies e alavancar seu negócio!
Nível Iniciante

Sobre o autor

Juliana Abbud
Juliana Abbud
Juliana Abbud é nutricionista, chef de cozinha autodidata, expert em confeitaria e especialista em bolos e doces finos. Ela já deu aulas de gastronomia para os cursos de turismo e hotelaria na UNIP e, atualmente, ministra cursos livres de confeitaria e realiza consultorias e atendimentos em seu ateliê. Juliana também é colaboradora do Programa “Mulheres”, da TV Gazeta, e de outros programas de TV e revistas e mantém um canal de receitas no YouTube.

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