Balas de brigadeiro: faça e venda

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Se brigadeiro já é bom, imagine bala de brigadeiro? As balas de brigadeiro são doces deliciosos, de simples execução e altamente vendáveis! A expert Juliana Wilken chega à eduK para ensinar 13 tipos de bala de brigadeiro e para dar diversas dicas sobre o preparo dessa bala, que, além de ser fácil de fazer, é bem saborosa. Você aprenderá, com um método prático e rápido, a preparar as massas das balas e a armazená-las. Com as dicas de embalagem, de precificação e de comercialização do produto, você poderá aumentar a sua renda e encantar seus clientes com essas deliciosas guloseimas. O curso contará, ainda, com 4 receitas exclusivas para os assinantes. Não perca esta oportunidade de aprender a preparar essas maravilhas para lucrar cada vez mais. Inscreva-se já!
Nível Intermediário

Sobre o autor

Juliana Wilken
Juliana Wilken

Juliana Wilken fez o curso técnico de chef pâtisserie da UCAN – Universidade Cândido Mendes – RJ e tem formação internacional pelo método Wilton. Ela ministra cursos em diversas regiões do País e é proprietária da Ju Wilken Pâtisserie.

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Avaliações

5.057 pessoas opinaram
  • Fabiana Mandriola
    5

    amei

  • Bianca Andrade Ferracino
    5

    Otimo! Mas mexer com alimentos com uma unha desse tamanho não dá! Manual de Boas Praticas né Eduk

  • Cláudia Amato Moreira Nazar
    5

    curso excelente! Professora Top!

  • FLAVIA DONDONI DE OLIVEIRA
    5

    Amei o curso! A Ju é muito simpática, responde às dúvidas com clareza, dá ótimas dicas e sugestões. Fiquei bem animada em me arriscar na fabricação das balas. O Jean também é um ótimo mediador! Nota mil para tudo!

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