Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado
Sobre o curso
Área • Gastronomia
Se brigadeiro já é bom, imagine bala de brigadeiro? As balas de brigadeiro são doces deliciosos, de simples execução e altamente vendáveis! A expert Juliana Wilken chega à eduK para ensinar 13 tipos de bala de brigadeiro e para dar diversas dicas sobre o preparo dessa bala, que, além de ser fácil de fazer, é bem saborosa. Você aprenderá, com um método prático e rápido, a preparar as massas das balas e a armazená-las. Com as dicas de embalagem, de precificação e de comercialização do produto, você poderá aumentar a sua renda e encantar seus clientes com essas deliciosas guloseimas. O curso contará, ainda, com 4 receitas exclusivas para os assinantes. Não perca esta oportunidade de aprender a preparar essas maravilhas para lucrar cada vez mais. Inscreva-se já!
Juliana Wilken formou-se no curso técnico de chef pâtissier pela Universidade Cândido Mendes (UCAM, RJ) e tem formação internacional pelo método Wilton. Hoje, ministra cursos em diversas regiões do país e é proprietária da Ju Wilken Pâtisserie.
Ana Visotto 5Amei o curso, as explicações quero ver se consigo aumentar a minha renda sou autônoma e trabalho em uma área bem diferente sou manicure e depiladora. E as balas de brigadeiro me encheram os olhos para uma nova oportunidade.
Luciana Cordeiro 5Eu amei a aula da Juliana Wilken.
Estou tentando fazer tudo conforme aprendi, em breve estarei postando a finalização das minhas balas.