Pirulito de cristal: segredos e técnicas

Ao vivo e gratuitoem:07d : 13h : 00m : 28s

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Horários de exibição

  • AGO
    24
    sexta-feira
    ao-vivo: 17:00
    reprise: 22:00

Sobre o curso

O pirulito de cristal é a doçura que encanta e faz sucesso nas festas infantis e em vários tipos de evento entre adultos e crianças. Por isso, a eduK traz pela primeira vez a Cookie Designer Poli Peixoto, que irá revelar os segredos para fazer um pirulito de cristal perfeito: temperatura correta, como aplicar confeitos, aplicação de imagens em papel de arroz, aplicação de glitter, colocação de palitos de madeira e de plástico, coloração e saborização de calda e muito mais! A expert também dará dicas de venda, armazenamento e manuseio com diferentes tipos de embalagens. Aprenda com quem se apaixonou pela arte do açúcar, apaixone-se também e comece a vender!
Nível Intermediário

Sobre o autor

Poli Peixoto
Poli Peixoto
Poli Peixoto é formada em Publicidade e Propaganda e trabalhava na área de vendas quando descobriu o mundo dos biscoitos decorados e se apaixonou por ele. Ela se especializou, aperfeiçoou as técnicas aprendidas e viu seu hobby se tornar sua atual profissão. Poli começou a ministrar cursos pelo Brasil em 2015 e não parou mais. Foi pesquisando doces diferentes e conheceu o pirulito de cristal. Depois que estudou e aperfeiçoou a técnica do açúcar, percebeu que se tratava de mais um item para abrilhantar seu portfólio de cursos e para incrementar a festa das crianças.
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