Bolo esculpido geek: menina mangá

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Material complementar

3. Blindagem, preenchimento e volume em pasta americana

4. Decoração com pasta americana

6. Finalização com aerógrafo

Certificado

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Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Os bolos esculpidos geeks estão cada vez mais ganhando espaço nas mídias, nos negócios e no mundo da Confeitaria. Fazer bolos que remetem a super-heróis e personagens está em ascensão no mercado e é por isso que a eduK traz, pela primeira vez, a confeiteira Núbia Moraes, especialista em bolos esculpidos, para ajudar você a trazer o mundo geek para a Confeitaria em um lindo bolo esculpido. Neste curso, a expert fará um busto de personagem estilo “mangá”, em que seus traços são precisos, fortes e com muita expressão visual. Serão abordados ferramentas e materiais necessários, montagem, estrutura, modelagem da pasta, técnicas de pintura com pincel, para obter o olhar expressivo da personagem, acabamento com aerógrafo e muito mais! Não perca esta chance de aprender com uma profissional apaixonada pelo mundo geek e que vai revelar todos os segredos para você inovar e conquistar novos clientes!

Este curso foi disponibilizado em 26/09/2018

Nível Intermediário

Sobre o autor

Nubia Moraes
Nubia Moraes

Formada em Técnica em Mecânica, mas apaixonada pela confeitaria e pelo mundo geek, Núbia Moraes reproduz toda sua arte nos bolos. Ela ministra aulas em seu próprio ateliê no Espírito Santo e em todo o Brasil, além de participar de congressos na área. Núbia, especialista em bolos esculpidos, venceu o concurso RIO CAKE WORD SUMMER em 2018, no Rio de Janeiro.

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Avaliações

5.053 pessoas opinaram
  • Helenice Soares
    5
    Excepcional. Quando sairá o avançado humanizado? Espero que seja logo.
  • Warley Júnior
    5
    maravilhoso, quando sai o avançado? <3