Delícias saudáveis para cafeteria

4.25
Seja um assinante eduk

Assista a esse curso quantas vezes quiser e baixe o material didático

Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Que tal incluir mais saúde e sabor no café da manhã, no break ou chá das cinco? Inovar com um menu que contemple alimentação natural e qualidade de vida, à base de frutas, grãos e sementes, leites vegetais, baunilha natural em pó, alfarroba e muitos outros ingredientes capazes de impressionar o paladar? Com um menu variado, a chef em alimentação natural e culinária artística viva Cléo Martins vai te ensinar a preparar delícias saudáveis para cafeteria, como tortas, bolos, brownie, crumble, pão de queijo da horta, rolinho de cardamomo e canela, salame de chocolate e cookie, carregado de produtos delicados e funcionais. Durante 8 horas distribuídas em dois dias de curso, serão abordadas várias técnicas de transformação dos alimentos para melhor aproveitamento dos seus nutrientes.

Este curso foi disponibilizado em 25/08/2014

Nível Iniciante

Sobre o autor

Cléo Martins da Silva
Cléo Martins da Silva

Cléo Martins é escritora, palestrante e chef em alimentação natural e culinária artística viva, é também conselheira em educação da saúde pelo Sprout Raw Food em Roswell, Georgea, Estados Unidos. Iniciou sua trajetória em Portugal, onde participou de cursos de culinária vegetariana internacional, macrobiótica, enologia, provas de azeites, plantas aromáticas e ervas medicinais. Vencedora de dois concursos de culinária em Lisboa, é idealizadora do Gourmet da Horta, um espaço de alimentação saudável, consciente e sustentável. Desde sua volta ao Brasil lançou três livros, além de dedica-se a aulas práticas, palestras para todas as idades e ao trabalho de personal chef.

Assista a qualquer curso, quantas vezes quiser

Escolha o plano que atende as suas necessidades

12xR$ 19,90

acesso por 1 ano

Para você que quer se aprofundar em uma área, por exemplo, Gastronomia.

Estude 7 dias grátis

OU ASSINE SEM EXPERIMENTAR
  • Uma área de cursos
  • Apostilas e moldes de uma área
  • Programação ao vivo exclusiva
  • Tire dúvidas no chat ao vivo
  • Certificados de conclusão

12xR$ 24,90

acesso por 1 ano

Para você que se interessa por 2 áreas, como Artesanato e Moda.

Estude 7 dias grátis

OU ASSINE SEM EXPERIMENTAR
  • 2 áreas de cursos
  • Apostilas e moldes de 2 áreas
  • Programação ao vivo exclusiva
  • Tire dúvidas no chat ao vivo
  • Certificados de conclusão

12xR$ 29,90

acesso por 1 ano

Para você que gosta de aprender, acesse todos os cursos das 8 áreas.

Estude 7 dias grátis

OU ASSINE SEM EXPERIMENTAR
  • Acesse todos os cursos transmitidos
  • Acesse todas as apostilas e moldes
  • Programação ao vivo exclusiva
  • Tire dúvidas no chat ao vivo
  • Certificados de conclusão

*Para aproveitar os 7 dias grátis, será necessário fornecer dados de um cartão de crédito válido. Para compras com boleto utilize a opção “assine sem experimentar”.

Incluso na assinatura

  • Acesso ilimitado aos cursos
  • Materiais extras, apostilas e moldes
  • Certificado de conclusão

Oferecemos 7 dias grátis,
sem compromisso.

Se decidir não continuar, não tem
problema, cancele no seu perfil antes
do 8º dia e nada será cobrado.

Avaliações

4.34.2556 pessoas opinaram
  • Paula Danyelle
    2

    Falta o material para assinante, só está diponível o material grátis!

  • Juliana Romano Ghizzi
    5

    Estou amando o curso e tudo de bom que estou aprendendo sobre uma alimentação saudavel!

  • Ana Paula B. Simphronio
    5

    Muitooo Bom. Fiquei com um gostinho de 'Quero mais".

  • Manaíra Arnold Diniz
    4

    Ótimo curso!Gostaria de encontrar mais cursos sobre alimentação saudável.

Material complementar

Assinantes podem baixar apostilas e materiais didáticos que ajudam na compreensão do curso.