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Bolos de natal

Juliana Wilken
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Material complementar

Assinantes podem baixar apostilas e materiais didáticos que ajudam na compreensão do curso.

1. Bolotone com frutas cristalizadas

2. Bolotone com gotas de chocolate

3. Bolotone red velvet

4. Bolo húngaro e bolo pão de mel

5. Torta rabanada

6. Naked brownie com nozes e macadâmias

Certificado

Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado
Assinantes têm acesso ilimitado aos cursos eduK e obtêm certificados de conclusão dos cursos.

Sobre o curso

Área • Gastronomia

Venha aprender a fazer bolos especiais de natal em aulas práticas e extremamente didáticas nesse curso da eduK. O Natal é uma festa com ótimas oportunidades de negócio e com um mercado muito variado. Pensando nisso, a eduK traz a chef Juliana Walker novamente para te ensinar 6 bolos clássicos com uma apresentação diferenciada e linda para vender. Ela irá fazer o passo a passo de 3 Bolotones: com frutas cristalizadas, com gotas de chocolate e o clássico e charmoso Bolotone red velvet. Além desses bolos, ela também vai te ensinar o clássico bolo húngaro e uma ideia criativa de aproveitamento por meio da Torta Rabanada e o requinte do bolo brownie com nozes e macadâmia, decorado com. Venha aprender estas delícias e muitas dicas para fazer e vender os seus bolos. Não perca a oportunidade de garantir o sucesso do seu Natal.

Este curso foi disponibilizado em 17/11/2018

Nível Intermediário

Sobre o autor

Juliana Wilken
Juliana Wilken

Juliana Wilken formou-se no curso técnico de chef pâtissier pela Universidade Cândido Mendes (UCAN, RJ) e tem formação internacional pelo método Wilton. Hoje, ministra cursos em diversas regiões do país e é proprietária da Ju Wilken Pâtisserie.

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Avaliações

4.74.714285714285717 pessoas opinaram
  • Ludmilla Rodrigues dos Santos
    5
    Ela é ótima, primeiro doce que tive coragem de vender foram as balas de brigadeiro!
  • Emeren Isabella Coimbra Estruzani
    5
    Muito bom o curso, expert muita calma explica muito bem!!
  • Maria José Fernandes da Silva Brito
    3
    curso top