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Material complementar
- Lista de ingredientes - Decoração de bolos flores em pasta translúcida
- Outros materiais deste curso serão entregues até dia 24/04/2019.
1. Dálias e hortênsias
2. Produção de folhagens e heras
3. Pétalas e sépalas de dálias e hortênsias
4. Borboleta e técnica de pintura
5. Framboesas e mirtilo
6. Aplicação das flores, finalização do bolo e dicas finais
Certificado
Sobre o curso
Área • Gastronomia
Este curso foi disponibilizado em 11/04/2019
Sobre o autor
Formada em Direito em 2000, advogada (OAB ativa), Amélia Lino tem mais de 18 certificações Internacionais em Flower Cakes e Bean Paste, incluindo formações na Europa e Coreia do Sul. Ela é professora Titular Nível Master Instructor na Korea Design Cake Art Association, estudante de Gastronomia pela Universidade Paulista e experiência em classes de confeitaria por todo o Brasil, com aulas ministradas também na Europa em 2016.
Fundadora do "Cupcakes da mamãe", começou com pequenas encomendas, chegando a realizar festas para grandes empresas e celebridade locais. Em 2017, começou a ministrar aulas, sempre buscando novos conhecimentos e aprendizados, inclusive fazendo cursos de formação no Brasil e no exterior. Essa busca por sabedoria e conhecimento despertou em si a missão de ensinar pessoas que têm interesse de aprender técnicas bem-sucedidas de cake design.
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Avaliações
Paula Regina Fernandes Antonio
5Adorei...explicações simples e faceis de aprender, aprendi muito....as professoras são divinas!!! Parabéns!!!
Denise Gonçalves Marconi
2o curso nao esta disponivel.