capa do curso Bolo e doces com tema futebol
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Bolo e doces com tema futebol

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Material complementar

Preparando os materiais

Os materiais estão previstos para 28/05/2019.

1. Bolo campo de futebol

  • Conhecendo a expert e o conteúdo do curso
  • Massa amanteigada de limão
  • Recheio de creme com quatro leites
  • Cobertura de chantilly cremoso com aplicação de papel de arroz

2. Cupcake, cake pop e taça de time vencedor

  • Cupcake com massa de baunilha
  • Cobertura de chantilly cremoso de graminhas com taça de chocolate
  • Cake pop de chocolate
  • Montagem e finalização com cobertura de chocolate verde

3. Lembrancinhas com tema futebol

  • Bombom de pipoca
  • Brigadeiro de baunilha
  • Bolachinhas

Horários de exibição

  • MAI
    13
    segunda-feira
    ao-vivo: 17:00
    reprise: 22:00

Sobre o curso

Preparar uma mesa de doces ficou fácil com um curso recheado de técnicas e dicas para treino! Nenhum conhecimento em confeitaria é necessário para aprender e produzir. E, para isso, a expert Jeyce Santos volta à eduK para ensinar a montagem de uma mesa de festa com 6 deliciosas receitas decoradas com o tema futebol, especialmente para crianças que sonham com um campo de futebol na sua festinha! De forma prática e fácil, o curso irá abordar o passo a passo do bolo com tema de futebol, coberto de chantilly e feito com a técnica de papel de arroz. Aprenda também a preparar aplicações em glacê, bombom de pipoca, bolachinhas, cupcake, a taça do vencedor e as lembrancinhas. Vem fazer um gol com seus clientes!
Nível Iniciante

Sobre o autor

Jeyce Santos
Jeyce Santos
Jeyce Santos é formada em Gastronomia, já ministrou cursos para escolas, faculdades e em feiras. A paixão pela confeitaria trouxe reconhecimento ao trabalho dela e, recentemente, a chef inaugurou uma escola-academia em Balneário Camboriú, Santa Catarina. Essa escola-academia funciona como um ateliê para quem quer aprender e como uma doceria para quem quer fazer encomendas. O diferencial do trabalho de Jeyce está na valorização dos detalhes nos bolos, doces e macarons, desenhados e personalizados por ela.
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