Aproveite para adquirir cursos ou assinar com 50% de desconto!Esta Oferta Termina em: : :

Doces finos para casamento: mesa de mosaico

5

Apenas durante a Black Friday você pode comprar qualquer curso do nosso catálogo por apenas R$77,00.

De R$154,00

por R$77,00

OFERTA POR TEMPO LIMITADO

Acesso por 1 ano


ou
TENHA ACESSO A ESTE CURSO E MUITO MAIS ASSINANDO EDUK:
  • Cursos exclusivos produzidos pela eduK
  • Cursos produzidos por Experts parceiros
  • Coleções de cursos para fazer e vender
  • Os melhores experts em diversas áreas
  • Assista offline no celular Android
  • Chat ao vivo e grupos para tirar suas dúvidas

Oferta por tempo limitado

Acesso por 1 ano

De 12x R$39,90

por 12x R$19,95

Total de R$239,40

Assine com 50% de desconto

Conteúdo pago

Adquira este curso para assistir!

Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Sempre quis saber como preparar doces finos e artísticos com chocolate? Assista ao curso repleto de técnicas artesanais, sabores marcantes e decorações encantadoras, com as experts Dayse e Nathália Souza Cruz, mãe e filha, chefs da “Fada do Chocolate”. Serão ensinados 5 belíssimos modelos de doces jóias, simplesmente os mais pedidos na “Fada do Chocolate”, além do passo a passo para montar uma incrível mesa de mosaico, supertendência em casamentos. Destaque-se no mercado de doces de luxo, seja o diferencial em qualquer festa e garanta o sucesso da sua confeitaria.

Este curso foi disponibilizado em 19/06/2019

Nível Intermediário

Sobre o autor

Dayse Souza Cruz
Dayse Souza Cruz

Dayse aprendeu a ser a “Fada do Chocolate” com as avós e sua mãe Marly, seguindo o tradicional livro de receitas da família. Já atua como confeiteira e artesã do chocolate há quase 30 anos, estando entre as melhores 100 confeitarias do Brasil. Especializou-se com os renomados chefs Philippe Vancayseele e Jean Michel Perruchon, de 1997 a 2003. Assim, Dayse criou suas próprias técnicas artesanais e foi chef confeiteira destaque entre 2011 e 2017. O espírito criativo sem fim trouxe projeção nacional aos seus trabalhos com chocolates e doces artísticos, aparecendo em programas de TV, como “Ana Maria Braga”. Hoje, atua em consultoria para empresas e para profissionais autônomos no Brasil e exterior.

Nathália Souza Cruz
Nathália Souza Cruz

Há 17 anos atuando como Artisan Chocolatier e Sweet Designer da “Fada do Chocolate”, premiada entre as 100 melhores confeitarias do Brasil, Nathália Souza Cruz começou sua carreira seguindo os passos da mãe, Dayse Souza Cruz, sua grande mestra na profissão. Responsável pelo processo criativo da “Fada do Chocolate”, também atua na produção de doces de luxo e na criação e montagem das mesas de mosaico. Apaixonada por doces desde pequena, fez especializações com os renomados chefs Philippe Vancayseele e Mathieu Barriquault. Seus trabalhos refletem as mais modernas técnicas artesanais, design de doces e criações exclusivas.

Apenas durante a Black Friday você pode comprar qualquer curso do nosso catálogo por apenas R$77,00.

De R$154,00

por R$77,00

OFERTA POR TEMPO LIMITADO

Acesso por 1 ano


ou
TENHA ACESSO A ESTE CURSO E MUITO MAIS ASSINANDO EDUK:
  • Cursos exclusivos produzidos pela eduK
  • Cursos produzidos por Experts parceiros
  • Coleções de cursos para fazer e vender
  • Os melhores experts em diversas áreas
  • Assista offline no celular Android
  • Chat ao vivo e grupos para tirar suas dúvidas

Oferta por tempo limitado

Acesso por 1 ano

De 12x R$39,90

por 12x R$19,95

Total de R$239,40

Assine com 50% de desconto

Avaliações

5.059 pessoas opinaram
  • Agostinha da Silva Ferreira Aguiar Sales
    5
    MA RA VI LHO SO - Amei demais. Lembrei o tempo todo de minha mãe. Tudo o quanto ela fazia é milimetricamente perfeito. Independente se fosse n costuro, artesanato, esculturas, confeitaria, etc.... Eu também sou perfeccionista mas poso afirmar que ela era muito mais que eu. Meus sinceros parabéns a Eduk e as experts. Que venham outros cursos maravilhosos.
  • Célia Regina de Lima
    5
    MARAVILHOSOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  • amanda cristina de moraes ferraz
    5
    Maravilhosooooo!!!!
  • Fabiana Bruna Da Silva Barbosa
    5
    Curso muito bom mesmo , eu estou amando