Bolos de casamento decorados com flores de açúcar

Original
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Reprise gratuita em:01d : 08h : 30m : 21s

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Material complementar

1. Iniciando a montagem do bolo de casamento

  • Conhecendo a expert e o conteúdo do curso
  • Orquídea de chão: ferramentas e cortadores
  • Orquídea de chão: antera e garganta
  • Orquídea de chão: pétalas e sépalas
  • Orquídea de chão: montagem da flor e do galho

2. Folha de Ruscus e semente de Santa Bárbara

  • Folha de Ruscus: execução da folha
  • Folha de Ruscus: pintura e montagem dos galhos
  • Semente de Santa Bárbara: execução e montagem

3. Orquídea Cymbidium

  • Orquídea Cymbidium: ferramentas e cortadores
  • Orquídea Cymbidium: montagem da estrutura
  • Orquídea Cymbidium: pétalas e sépalas
  • Orquídea Cymbidium: pintura da flor

4. Finalizando a orquídea Cymbidium

  • Orquídea Cymbidium: execução dos botões
  • Orquídea Cymbidium: montagem da flor
  • Orquídea Cymbidium: montagem dos galhos

5. Decoração e finalização dos bolos

  • Bolos pequenos para miniwedding
  • Bolo com entre nível: uso da barra roscada
  • Decoração e finalização do bolo com níveis e entre níveis

Horários de exibição

  • OUT
    15
    terça-feira
    reprise: 17:00
  • OUT
    16
    quarta-feira
    reprise: 17:00

Sobre o curso

Flores dão um toque de elegância aos bolos de casamento, ainda mais as orquídeas! A designer de flores de açúcar, Ligia Hess, ensinará, primeiro, como fazer dois formatos de bolo, um quadrado e um redondo, para você soltar a imaginação no momento de planejar seus bolos. Em seguida, aprenda a usar uma barra roscada e decorar também os níveis e subníveis no bolo. O curso abordará desde a elaboração de folhagens e orquídeas – sendo uma inédita na eduK, a orquídea de chão – até a montagem e finalização do produto. Assista às aulas superdidáticas e coloque em prática o sonho de confeitar lindos bolos de casamento!
Nível Intermediário

Sobre o autor

Ligia Hess
Ligia Hess
Ligia Hess é cake designer especializada em flores de açúcar. Iniciou sua trajetória com modelagem, realizando cursos com a cake designer Marcela Sanchez. Fez cursos especializados em flores com Nelson Pantano, Alan Dunn, Tony Warren, Naomi Yamamoto, Robert Haynes e Wendy Law. Recebeu medalha de prata no Sugarcraft 2015 e no concurso de Birmingham, na Inglaterra.
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