Receitas de doces low carb

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ÁreaGastronomia

Doces low carb são a combinação perfeita em um mercado que não para de crescer: alimentação saudável + dieta low carb + sobremesas! A expert Anna Paula volta à eduK em mais um curso incrível de doces saudáveis, para você dominar receitas elaboradas com poucos e adaptáveis ingredientes. Aprenda diferentes técnicas ao renovar seu cardápio com esta rica culinária: bolo de nozes no pote, bolo de maçã, bombons veganos, minibolos e caldas. Assista, anote tudo e ainda receba dicas de comercialização, para fazer e vender muito!

Este curso foi disponibilizado em 22/07/2019

Nível Intermediário

Sobre o autor

Anna Paula Castro
Anna Paula Castro

Anna é cozinheira, personal cook, desenvolvedora de receitas e proprietária da marca Ideia Saudável, produzindo doces e salgados sem glúten, sem lactose, sem açúcar, sem soja e com muito sabor. Autodidata e curiosa por receitas, panelas e toda a alquimia da cozinha, passou toda a infância grudada nas cozinheiras de sua casa. Aos 20 anos, montou sua primeira empresa de biscoitos saudáveis, fazendo entregas em várias lojas de produtos naturais. Fez os cursos de “Culinária funcional” com Lidiane Barbosa, “Culinária fit” com Thais Massa e muitos outros. Como personal cook, ensina várias famílias a terem uma alimentação saudável e prática. Tem também um gosto voraz por livros de culinária, sempre buscando como transformar receitas variadas em versões mais saudáveis. Hoje, dedica-se à criação e produção de novos produtos, procurando inovar e trazer cada vez mais praticidade, para que todos possam ter uma alimentação saudável, gostosa e acessível.

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