Brownies Gourmet

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1. Brownies Gourmet

Certificado

Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado

Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Aula que desvenda os segredos do famoso Brownie da marca Carolina Sales, feito com muita qualidade e opções criativas de venda e de apresentação!

Este curso foi disponibilizado em 20/05/2019

Nível Iniciante

Sobre o autor

Carolina Sales
Carolina Sales

Carolina Sales é mestre em Medicina Veterinária e mudou o rumo de sua profissão ao descobrir a Confeitaria como grande paixão. Dedica-se exclusivamente aos doces artesanais, com grande foco nos brigadeiros gourmet desde 2010. Em sua confeitaria desenvolve doces como brownies, bolos, chocolates, brigadeiros, doces para pessoas com restrição alimentar, tudo com receitas criadas por ela. Possui 3 lojas no Rio de Janeiro e atua diariamente na missão de treinamento de sua equipe, aprimoramento e gestão de sua empresa, criação de seus produtos e atua dando aulas desde 2013.


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Avaliações

2.62.62516 pessoas opinaram
  • Eliana
    2
    Não gostei da edição. Horrivel de assistir. As imagens do espelho só faz sentido para quem esta la assistindo e ficam cansativas em vídeo.
  • Juliana Evelyn Paiff Chioratto de Deus
    4
    Com base na nova proposta da Eduk o curso é bom! As receitas são fáceis de entender e podemos acompanhar com apostila. Como é feito no atelier da confeiteira não espere grandes produções, foco no doce, perguntas porque não tem. Mas o curso é muito bom sim! Só acho que não deveria ser cobrado mais por isso, pois em qualidade os cursos que são feitos pela Eduk são superiores.
  • Evellyn Santos
    1
    Achei pouca informação e cade o Jean perguntando as coisas? fraco!
  • Marisangela dos Santos Montagnini
    1
    muito pouca informação, cansativo até de ver