capa do curso Técnicas contemporâneas em bolos decorados
EXCLUSIVO PARA ASSINANTES

Técnicas contemporâneas em bolos decorados

Original

Ao vivo em:60d : 22h : 15m : 40s

Exclusivo para assinantes

Assine a eduK e aproveite. Já é assinante? Entre em sua conta.

Material complementar

Preparando os materiais

Os materiais estão previstos para 04/09/2019.

1. O conteúdo desse curso está sendo desenvolvido e, em breve, estará disponível aqui.

  • Em breve.

Horários de exibição

  • AGO
    19
    segunda-feira
    ao-vivo: 17:00
    reprise: 22:00
  • AGO
    20
    terça-feira
    ao-vivo: 17:00
    reprise: 22:00

Sobre o curso

O conteúdo desse curso está sendo desenvolvido e, em breve, estará disponível aqui.
Nível Iniciante

Sobre o autor

Ramon Serpa
Ramon Serpa
Ramon Serpa é cake designer, formado em gastronomia pela Universidade do Vale do Itajaí, em Balneário Camboriú, Santa Catarina. Atua na área de confeitaria artística desde 2008. Dono de uma sensibilidade artística aguçada e muita criatividade, trabalhou como confeiteiro artístico em butiques gourmets renomadas, como Anacake Bolos e Doces Artísticos, em Balneário Camboriú, no 45 Bakery, em Itajaí, na La Vie en Douce, em São Paulo e no Caréme Bistrô, no Rio de Janeiro. O reconhecimento de seu trabalho está estampado nas páginas da Revista Cake Design, com a publicação de seus bolos. Como especializações, participou do Congresso Internacional de Confeitaria Artística, o MS Trophy’s, aperfeiçoamentos e cursos com chefs reconhecidos nacional e internacionalmente.
Seja um assinante eduk

Assista a esse curso quantas vezes quiser e baixe o material didático

Estude 7 dias grátis

Incluso na assinatura

  • Acesso ilimitado aos cursos
  • Materiais extras, apostilas e moldes
  • Certificado de conclusão

Oferecemos 7 dias grátis, sem compromisso. Se decidir não continuar, não tem problema, cancele antes do 8º dia e nada será cobrado.


Os cursos transmitidos gratuitamente não dão direito ao certificado, material complementar, chat ao vivo e avaliação final. Esses recursos estarão disponíveis apenas aos assinantes da eduK.