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Minibolos POP

Dayane Gomes, Gabriel Gomes

Original

Ao vivo em:04d : 21h : 26m : 59s

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Material complementar

Preparando os materiais

Os materiais estão previstos para 10/07/2019.

1. Técnicas de base dos bolos POP

Conhecendo a expert e o conteúdo do curso
Massa básica para bolo POP
Molde para corte
Como esculpir, molhar e rechear o bolo
Ganache com água e blindagem do bolo

2. Criação do personagem no bolo POP: super-heróis

Como desenhar o personagem
Modelagem e detalhes em pasta americana
Finalização com gel e telas

3. Bolo POP: princesa

Cobrindo o personagem por inteiro
Roupa, acessórios, rosto e cabelo
Finalização

4. Bolo POP: animais de lã

Modelagem e detalhes com o molde de lã
Montagem e finalização

5. Bolo POP: profissões

Modelagem e aplicações de detalhes
Finalização

6. Apresentando outros modelos POP e dicas de comercialização

Outros modelos de bolo POP
Embalando os bolos e dicas de precificação
Divulgação

Horários de exibição

JUN
24
segunda-feira
ao-vivo: 17:00
reprise: 22:00
JUN
25
terça-feira
ao-vivo: 17:00
reprise: 22:00

Sobre o curso

Aprenda a fazer diversos personagens no bolo com a técnica POP, uma grande novidade que vai fazer você se destacar nesse mercado da confeitaria! Nesse super curso que a Eduk traz, você vai aprender de uma forma simples e super didática as massas e recheios corretos para esse tipo de bolo, a técnica de como esculpir bolos na horizontal, como reproduzir qualquer personagem em bolo e, além disso, o casal irá produzir detalhes em pasta americana, um ganache perfeito para blindagem de bolos e ensinar como embalar, precificar e divulgar o seu produto de forma correta para ganhar muito mais dinheiro! Com um bolo super fácil de fazer e que encanta a todos, nunca foi tão fácil deixar seus clientes felizes!

Nível Intermediário

Sobre o autor

Os cursos transmitidos gratuitamente não dão direito ao certificado, material complementar, chat ao vivo e avaliação final. Esses recursos estarão disponíveis apenas aos assinantes da eduK.