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Minibolos POP

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Material complementar

Preparando os materiais

Os materiais estão previstos para 10/07/2019.

1. Técnicas de base dos bolos POP

  • Conhecendo a expert e o conteúdo do curso
  • Massa básica para bolo POP
  • Molde para corte
  • Como esculpir, molhar e rechear o bolo
  • Ganache com água e blindagem do bolo

2. Criação do personagem no bolo POP: super-heróis

  • Como desenhar o personagem
  • Modelagem e detalhes em pasta americana
  • Finalização com gel e telas

3. Bolo POP: princesa

  • Cobrindo o personagem por inteiro
  • Roupa, acessórios, rosto e cabelo
  • Finalização

4. Bolo POP: animais de lã

  • Modelagem e detalhes com o molde de lã
  • Montagem e finalização

5. Bolo POP: profissões

  • Modelagem e aplicações de detalhes
  • Finalização

6. Apresentando outros modelos POP e dicas de comercialização

  • Outros modelos de bolo POP
  • Embalando os bolos e dicas de precificação
  • Divulgação

Horários de exibição

  • JUN
    24
    segunda-feira
    ao-vivo: 17:00
    reprise: 22:00
  • JUN
    25
    terça-feira
    ao-vivo: 17:00
    reprise: 22:00

Sobre o curso

Aprenda a fazer diversos personagens no bolo com a técnica POP, uma grande novidade que vai fazer você se destacar nesse mercado da confeitaria! Nesse super curso que a Eduk traz, você vai aprender de uma forma simples e super didática as massas e recheios corretos para esse tipo de bolo, a técnica de como esculpir bolos na horizontal, como reproduzir qualquer personagem em bolo e, além disso, o casal irá produzir detalhes em pasta americana, um ganache perfeito para blindagem de bolos e ensinar como embalar, precificar e divulgar o seu produto de forma correta para ganhar muito mais dinheiro! Com um bolo super fácil de fazer e que encanta a todos, nunca foi tão fácil deixar seus clientes felizes!
Nível Intermediário

Sobre o autor

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