Biscoitos e doces decorações de Natal, com Marcela Sanchez
1. Decorações natalinas: a mágica de decorar com bicos
2. Decorações natalinas: modelagem
Certificado
Sobre o curso
Áreas • Gastronomia
Os biscoitos de Natal são uma tradição que se renova e encanta pelas formas e decorações. Nesse curso, Marcela Sanchez traz seu talento, técnica e bom gosto para compartilhar o passo a passo de doces decorações de Natal. Você vai aprender a decorar biscoitos, minibolos, pães de mel, panetones e outras delícias utilizando chocolate, glacê e pasta de açúcar. Com ideias elegantes, criativas e fáceis, vamos acompanhar a confecção de pinhas, laços e personagens natalinos que compõem uma belíssima decoração! Você pode montar uma linda vitrine em sua loja, aumentar suas encomendas, iniciar um negócio ou surpreender amigos e familiares. Deixe-se levar pelo encantamento natalino e faça deste Natal um momento inesquecível!
Sobre o autor
Com mais de 35 anos de experiência trabalhando com decoração artística de bolos, Marcela Sanchez já tem mais de 10.000 alunos formados pelo mundo. Junto com Marta Ballina, chegou ao Brasil em 1997 para dar começo a uma longa e próspera carreira. Sua genialidade e habilidade no trabalho com pastas de açúcar rapidamente a transformou em referência na arte de decorar bolos. Marcela já teve inúmeras participações em programas de TV e é organizadora de premiações e feiras de confeitaria de nível internacional. Sua notoriedade, talento e técnica é fruto de estudo, dedicação e muita paixão pelo seu trabalho.
Avaliações4.8
Michelle Mannrich Antunes
avaliou 8 cursos5Técnicas maravilhosas! Vão encantar o natal na minha casa!!!
Ana Paula Maia dos Santos
avaliou 2 cursos5Só achei as receitas extras no curso pago bem fraquinhas... qualquer um sabe fazer glacê e a cola CMC, ela mesmo disse no curso. Geralmente vem algo mais interessante.
Nancy Simas Barroso
avaliou 2 cursos5Sensacional.
Eliza Tambalo
avaliou 1 curso5Segue um passo a passo perfeito, detalhista nas explicações. Conhece o assunto profundamente, sabe explicar os motivos de se fazer ou não algum procedimento. Organizada. Transmite calma e acima de tudo muito humilde. É um prazer assistir aos seus cursos.
luciana
avaliou 2 cursos5Queremos mais cursos com a Marcela Sanchez...que capricho!