Bartender I: coquetéis clássicos

4.5
Seja um assinante eduk

Assista a esse curso quantas vezes quiser e baixe o material didático

Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Em todas as festas, um componente se faz muito presente e é extremamente apreciado: a bebida. Quando preparada com profissionalismo e paixão, agrega muito valor à comemoração. Neste curso especial da eduK, o mixologista Marco De La Roche ensinará desde o conceito da profissão do bartender, os equipamentos e utensílios necessários, os tipos de bares, as histórias das bebidas, o preparo dos drinques (montados, mexidos e batidos), até dicas de como montar seu próprio bar em casa e acertar no drinque! Não perca essa oportunidade de surpreender seus clientes e convidados, que ainda conta com uma aula bônus exclusiva explicando as guarnições e decorações das bebidas!

Nível Iniciante

Sobre o autor

Marco De la Roche 
Marco De la Roche 

Marco De La Roche é proprietário da Drink.Lab, agência de consultoria para o mercado de bebidas, bares, restaurantes e cafeterias, além de desenvolvedor de projetos na mesma área. Ministra cursos de mixologia básica e molecular nas cidades de São Paulo e no Rio de Janeiro. É também proprietário do site Mixology NEWS, idealizador do evento anual “Mentes Brilhantes”, de promoção da cultura de coquetelaria no Brasil e de novas tendências. Atualmente é mixologista do Casa Café em São Paulo. Profundamente ligado à evolução da coquetelaria brasileira, De la Roche se consolida como referência no cenário deste mercado.

Avaliações
4.5

  • Rodrigo Garcia dos Santos
    avaliou 4 cursos
    5

    Só faltou o frozen pra ficar perfeito !!! Um dos melhores cursos que ja fiz na Eduk, fiz uns 10 já.

  • Túlio Santiago de Carvalho Neves
    avaliou 1 curso
    4.75

    Tudo o que se bebe pode ser mixado em uma verdadeira Alquimia.

  • NIVALDO LOURENÇO DE CARVALHO NETO
    avaliou 1 curso
    4.75

    ótimo curso, aprendi muito

  • Carlos Alberto Melo Alves
    avaliou 1 curso
    4

    Valeu galera!!! Já havia feito um curso de bartender antes, mais me sentia inseguro. Agora estou mais confiante e seguro para buscar uma vaga no mercado e faturar uma Graminha tra. Deixo pra vocês minha:''Dica de ouro!'';-)

  • Kairo Edgar Brisky
    avaliou 1 curso
    4

    Poderia adicionar quanto cobrar pelo drink ou como calcular o custo para cobrar cada drink

Anterior36 comentários
Uma assinatura eduK,
470 cursos de Gastronomia

Incluso na assinatura

  • Acesso ilimitado aos cursos
  • Materiais extras, apostilas e moldes
  • Certificado de conclusão

Oferecemos 7 dias grátis, sem compromisso. Se decidir não continuar, não tem problema, cancele antes do 8º dia e nada será cobrado.

Assinantes podem baixar apostilas e materiais didáticos que ajudam na compreensão do curso.