capa do curso Ovos de páscoa

Ovos de páscoa

4.5

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Material complementar

1. Ovos de páscoa

Certificado

Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado

Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Aprenda a fazer os mais deliciosos ovos de páscoa!

Este curso foi disponibilizado em 17/07/2019

Nível Intermediário

Sobre o autor

Lia Quinderé
Lia Quinderé

Lia Quinderé é formada pela escola francesa Le Cordon Bleu e especialista em cake design pela Wilton School, em Chicago. Em seu currículo, há premiações como: melhor chef de pâtisserie do ano da Revista Prazeres da Mesa 2013 e 2015; melhor doceria do Brasil 2015 do prêmio Gula; prêmio regional Veja Comer&Beber Fortaleza por três anos consecutivos e 6ª chef mulher de pâtisserie mais influente do mundo pela Revista Pastry Revolution. Além de estar à frente da Sucré Pâtisserie, que tem duas unidades em Fortaleza e estar presente em mais de 30 pontos de vendas no Brasil, a chef também está à frente da plataforma de confeitaria Escola de Confeiteiros, que ensina temas como gestão aplicada à confeitaria, empreendedorismo e técnicas da confeitaria.


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Avaliações

4.54.54 pessoas opinaram
  • Juliana Porto
    5
    Muito boa a explicação dos chocolates com as possíveis combinações de acordo com a porcentagem de cacau... grata Lia Qunderé.... grata Eduk...
  • Eduarda Aceoli
    3
    O vídeo é muito bom, porém a apostila não foi muito útil e também não recebi as receitas no e-mais como ela disse no vídeo que receberia 😢
  • Bianca Saur Furlanetto
    5
    Eu adorei o curso e as sugestões de recheio, mas senti falta das receitas.