Confeitaria Artística - Bolos Artísticos

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Material complementar

1. Orientações iniciais

Certificado

Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado

Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Neste curso, você vai aprender todos os tipos de técnicas de confeitaria artística, a utilização de bicos de confeitar, fabricação e manipulação das massas para o bolo, preparo de recheios, vários tipos de decoração, confecção de flores de açúcar e muito, muito mais!

Este curso foi disponibilizado em 24/07/2019

Nível Iniciante

Sobre o autor

Vanir Petter
Vanir Petter

Vanir Petter é professora de confeitaria artística há 50 anos e, além de ter cursos gravados para ensino a distância, ela ministra cursos presencialmente na Escola de Confeitaria Vanir Petter que fica localizada na cidade de Curitiba.


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Avaliações

5.054 pessoas opinaram
  • joelma souza de jesus
    5
    Gostei muito.
  • Dirciléa de Oliveira de Queiroz
    5
    Amei !!! Bem explicado, espero que tenhamos mais cursos com ela.
  • Marcela Orodeschi Vasconcelos Fleischmann
    5
    Maravilhoso ver a Vanir na Eduk!!! A Vanir é uma profissional sem igual!!! Seu carisma e sua didática contagiam, assim ficamos encantados com tudo o que ela ensina!!! <3
  • Mirele Dos Santos Oliveira
    5
    Excelente curso!!! Fiquei muito satisfeito com o conteúdo do curso, tudo muito bem explicado e bem elaborado.