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Material complementar

Certificado

Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado

Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Sucesso de vendas, o cookie sem glúten e sem leite é algo inovador para quem deseja trabalhar com um produto prático, fácil, delicioso e irresistível! Você vai aprender tudo sobre a história dos cookies e a expert vai te ensinar ainda os deliciosos sabores chocolate chip, matcha, pistache e muito mais!

Este curso foi disponibilizado em 25/07/2019

Nível Iniciante

Sobre o autor

Carolina Sales
Carolina Sales

Carolina Sales é mestre em medicina veterinária e mudou o rumo de sua profissão ao descobrir a confeitaria como uma grande paixão. Atualmente, ela é confeiteira e dedica-se exclusivamente à produção de doces artesanais com foco em brigadeiros gourmet, além de desenvolver receitas de doces para pessoas com restrições alimentares.


O conteúdo deste curso é de produção independente do Expert. A eduK deseja fornecer uma plataforma livre de conteúdos que violem direitos autorais. Logo, se você encontrar algum conteúdo que infrinja nossos Termos de uso, envie uma denúncia para o e-mail meajuda@eduk.com.br

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Avaliações

3.63.610 pessoas opinaram
  • carolina catarin
    5
    adorei o curso e encontrei exatamente o que eu procura: cookies sem gluten gostosos! testei duas opções e foi um sucesso. no material impresso faltaram algumas informações, como temperatura do forno, quanto tempo duram depois de assados, etc... alias, o tempo de forno do video foi bem diferente, imagino que varie muito de forno mas o meu foram 17 minutos para ponto de cookie.
  • Ricardo Santos
    5
    Falar agora do cookie normal please
  • Daniella Zomignani Alves
    2
    Na minha opinião, cookies funcionais não devem levar açúcar refinado e flavorizantes. Além disso, como se trata de um curso para venda de produto, faltam informações sobre validade, custo, valor sugerido de venda e conservação.
  • Solange Marques Avino
    4
    O formato difere do