Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado
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Sobre o curso
Área • Gastronomia
Cheiro de pão de queijo saindo do forno... Que delícia a cozinha mineira! Se você nunca foi a Minas Gerais, essa é a oportunidade de conhecer uma parte deliciosa dessa cultura: a culinária. Neste curso de “Delícias e quitutes de Minas Gerais”, o chef (e mineiro!) Roberto Augusto ensinará a fazer algumas das delícias mais pedidas e que, apesar de supersimples, são donas de sabores inigualáveis e marcantes. Dentre as receitas está o verdadeiro pão de queijo mineiro sem truques, broa de milho, bolinho de mandioca com carne seca, pão da fazenda com linguiça calabresa e muitos outros quitutes com o verdadeiro sabor dessa culinária tão característica. Prepara um cafezinho e venha aprender com a gente, sô!
Roberto Augusto é chef de cozinha, professor de culinária há 10 anos, especialista em cozinha mineira e chocolates e atua na gastronomia em geral, ministrando aulas em vários centros culinários em todo Brasil. Participa de feiras voltadas para gastronomia e já frequentou vários cursos no exterior, como na escola Le Cordon Bleu de Confeitaria Artística. Desde fevereiro de 2016, é apresentador do quadro “Dobradinha” do programa de Claudete Troiano na TV Aparecida. Além disso, participa semanalmente de programas de culinária em emissoras de TV, como “Dia a Dia” na TV Bandeirantes, “Sabor” na RIT TV e “Vida Melhor” da Rede Vida, ensinando desde o faça e venda até a alta gastronomia.
*Para aproveitar os 7 dias grátis, será necessário fornecer dados de um cartão de crédito válido. Para compras com boleto utilize a opção “assine sem experimentar”.
Incluso na assinatura
Acesso ilimitado aos cursos
Materiais extras, apostilas e moldes
Certificado de conclusão
Oferecemos 7 dias grátis, sem compromisso.
Se decidir não continuar, não tem problema, cancele no seu perfil antes do 8º dia e nada será cobrado.
Avaliações
4.64.61870503597122139 pessoas opinaram
Camila Assunção 5
Gostaria de alguma dica de como deixar o bolinho de queijo mais molinho por um tempo os meus endurece muito rápido
Amanda Cal Rezende 5
Ótima dinâmica do curso.
Cristina Almeida Crispim 5Bom dia! Depois de assistir a dois cursos com o Chef Roberto Augusto, decidi que vou sempre renovar minha assinatura com a Eduk. E não só isso. Vou divulgar com todas as minhas amigas e amigos, porque esse rapaz é a competência e amor em forma de pessoa. Ele me dá, cada vez mais, a certeza de que é isso que quero pra minha vida. Vocês estão de parabéns, também, pelos Moderadores: Jean, Renata e agora o Daniel, que eu ainda não conhecia. Paz e sucesso a todos nós!
