Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado
Sobre o curso
Área • Gastronomia
Que tal aprender mais sobre os famosos brigadeiros gourmet? Neste curso, você aprenderá o que é um brigadeiro gourmet, como escolher os utensílios ideais, selecionar os ingredientes, algumas técnicas de conservação e verá como fazer um acabamento perfeito. Você não pode perder a oportunidade de aprender mais sobre esse delicioso doce que é tão pedido nas festas.
Carolina Sales é mestre em medicina veterinária e mudou o rumo de sua profissão ao descobrir a confeitaria como uma grande paixão. Atualmente, ela é confeiteira e dedica-se exclusivamente à produção de doces artesanais com foco em brigadeiros gourmet, além de desenvolver receitas de doces para pessoas com restrições alimentares.
O conteúdo deste curso é de produção independente do Expert.
A eduK deseja fornecer uma plataforma livre de conteúdos que
violem direitos autorais. Logo, se você encontrar algum conteúdo
que infrinja nossos Termos de uso, envie uma denúncia para o e-mail meajuda@eduk.com.br
Assinando eduK Mais você tem direito a diversas vantagens:
Ana P. Nemes 4Gente, bem na parte da apresentação e confeito dos brigadeiros no final não dá para ver nada! Os confeitos diferenciados e os brigadeiros modelados, só vê de longe, achei isto mal pensado.
Amanda Holanda 5Um curso excelente, com uma profissional que explica tudo direitinho, sem deixar nenhuma dúvida... Simplesmente Perfeito..
