Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado
Sobre o curso
Área • Gastronomia
Já se imaginou inaugurando a sua Páscoa com ovos exclusivos, de recheios deliciosos já comprovados por anos de sucesso? Isso pode se tornar real! Em seu curso de estreia na eduK, Ana Formiga ensina a preparar doces de autoria própria, criados com as técnicas desenvolvidas ao longo da prática e da vivência. Para fazer sucesso com os amantes do chocolate, confira o passo a passo de ovos de Páscoa com cascas cravejadas, nos sabores Ovomaltine, biscoito, mousse de chocolate com flocos crocantes e mousse leitinho (de leite em pó). Ao final, confira ainda as dicas de como embalar e vender.
Ana Formiga é idealizadora da confeitaria que leva seu nome no interior de São Paulo. Referência na criatividade de doces de vitrine no Brasil, seu doce mais famoso foi página de uma reportagem exclusiva no noticiário do G1. Suas receitas foram parar no programa Mais Você, da Ana Maria Braga, e sua marca esteve presente em diversas revistas e televisões da região. Participa anualmente de eventos na área, como a Feira Internacional da Panificação (Fipan) e a Mara Cakes Fair, com workshops em parceria com empresas conceituadas, como Art Tart, Nestlé, Gustosía, Ovomaltine, Fleischmann, Portão de Cambuí, Celebrate e Amendolate. Percorreu vários estados com aulas presenciais: São Paulo, Belo Horizonte, Ceará, Maranhão, Rio de Janeiro, Santa Catarina e Paraná, passando por diversas cidades, totalizando mais de mil alunos, além de dois cursos on-line lançados com muito sucesso!
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Ana Karenina de S.B. Prates 5M A R A V I L H O S O!! Não dá pra desgrudar o olho do curso, muitas dicas e produtos mega comerciais! Ana Formiga Arrasou!!
