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Ovos de Páscoa: o método perfeito

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Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Neste curso, você irá aprender toda a parte teórica do processo de produção do chocolate, como comprar escolher produtos de qualidade, além de ver quais são os tipos de chocolate disponíveis no mercado, formas diferentes de temperagem, finalizações, recheios deliciosos e lindas decorações para os seus ovos de Páscoa. Não perca a oportunidade de aprender mais sobre ovos de Páscoa e lucrar muito na época mais gostosa e doce do ano!

Este curso foi disponibilizado em 13/03/2020

Nível Intermediário

Sobre o autor

Dani Barreto
Dani Barreto

Dani Barreto é formada em gastronomia, pós-graduada em pâtisserie e fez cursos de especialização na Lênotre em Paris. Ela ama trabalhar com bolos e doces, preza pela aparência e pelo sabor, mas é apaixonada por ensinar o que sabe para aqueles que têm fome desse doce conhecimento.


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Avaliações

3.031 pessoa opinou
  • Alisson Santos
    3
    Em um dos vídeos deseformando o ovo da pra ver a mancha em metade da casca que é escondida!