Área • Gastronomia
Nos dias de hoje, é necessário se reinventar com criatividade, para não deixar a alegria das festas de lado. Por isso, a eduK traz grandes dicas para a comemoração do Dia dos Namorados! A confeiteira Ju Wilken vai mostrar como essa data pode ser comemorada com uma linda caixa de festa, recheada de delícias: um lindo minibolo com massa de chocolate recheado com brigadeiro de pistache, moldado dentro de um acetato; e uma nhá benta cremosa no pote. Além disso, você verá muitas dicas sobre como montar a caixa com outras guloseimas, como decorar e até entregar! Surpreenda muitos corações!
Este curso foi disponibilizado em 26/05/2020
Juliana Wilken formou-se no curso técnico de chef pâtissier pela Universidade Cândido Mendes (UCAM, RJ) e tem formação internacional pelo método Wilton. Hoje, ministra cursos em diversas regiões do país e é proprietária da Ju Wilken Pâtisserie.