Na cozinha da Marlene 6: biscoito surpresa

Natural de Pernambuco, Marlene Ferreira é cozinheira autodidata de mão cheia! A cozinha sempre fez parte de sua história e, desde criança, ajudava a mãe nos afazeres do lar e também na roça. Aos 15 anos, começou a trabalhar em uma fábrica de calçados, mas sempre arranjava um jeito de incluir a culinária em sua vida: preparava quitutes para a família que vinha para São Paulo. É mestre no preparo de biscoitos e bolos caseiros. Fez cursos no Sesi sobre reaproveitamento de alimentos e bolos da vovó. Em 2014, ingressou na eduK, auxiliando experts da categoria Gastronomia durante as transmissões dos cursos. Foi aí onde ela aprimorou suas técnicas e habilidades, que a acompanham até hoje. Em 2020, teve a oportunidade de ensinar seus segredos e dicas no universo de cursos on-line.