Tortas salgadas de liquidificador

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Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Quem resiste a uma torta bem recheada saindo do forno douradinha e muito cheirosa? As tortas salgadas são sempre muito apreciadas, seja como refeição, lanche ou mesmo em festas e eventos. Para você aprender a fazê-las, a Bete Masi volta à eduK com a praticidade das massas feitas no liquidificador, sem precisar de habilidades extras na cozinha! Neste curso, ela ensinará a massa básica com dois tipos de recheio, que agradam diferentes públicos: o recheio de 4 queijos e o recheio de palmito. Além disso, para conquistar também o público infantil, você aprenderá a fazer a torta de hot dog! Durante o curso, ainda receberá muitas dicas de embalagem e venda. Não perca!


Este curso foi disponibilizado em 25/08/2020

Nível Iniciante

Sobre o autor

Elisabete Masi
Elisabete Masi

Elisabete Vasto Laurindo de Masi, carinhosamente chamada de Bete Masi, é formada em Gastronomia pela Universidade Nossa Senhora do Patrocínio (CEUNSP). Desde 2009, é professora de culinária e de confeitaria, presta serviços profissionais a diversas empresas do ramo alimentício e é instrutora do método Wilton Internacional de Decoração de Bolos. Fez várias participações em mídias televisiva e escrita, com destaque para aparições no programa Mulher.com, da TV Século XXI, TV Aparecida e Revista da COOP.

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Avaliações

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  • Vitória Laureano
    5
    Ótimas receitas e a Bete é 10!
  • Juliana da Silva Santos
    5
    Excelente aula... a professora Bete como sempre dá um show na didática!!!
  • Ludmilla Rodrigues dos Santos
    5
    Molhos novos. Excelente 👏
  • Andrea Farias
    5
    Maravilhoso... básico totalmente repaginado!!!!