Biscoitos de Natal decorados

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Reprise gratuita em:00d : 03h : 32m : 14s

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Material complementar

1. Guirlanda de chocolate

  • Conhecendo a expert e o conteúdo do curso
  • Massa de chocolate
  • Decoração com chocolate e castanhas

2. Biscoito recheado snowman

  • Massa de amêndoas
  • Aplicação do recheio de chocolate
  • Decoração com fondant e marshmallow

3. Biscoito decorado com pasta de leite em pó

  • Massa de leite em pó
  • Massa de leite em pó para modelar
  • Decoração e finalização

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Horários de exibição

  • NOV
    30
    segunda-feira
    reprise: 17:00

Sobre o curso

Biscoitos natalinos sempre encantam. Por isso, são uma ótima oportunidade para alavancar as vendas. Então, que tal aproveitar para aprender a prepará-los? Com a expert Nani Magalhães, você vai aprender a preparar diversas massas: de chocolate, amêndoas e leite em pó. Na sequência, você confere técnicas de decoração diferenciadas, com glacê e marshmallow: uma linda guirlanda e um gracioso bonequinho de neve. E, claro: para surpreender ainda mais sua clientela, não poderiam faltar as dicas de embalagens e comercialização! Aproveite!

Nível Intermediário

Sobre o autor

Nani Magalhães
Nani Magalhães
Residiu durante três anos nos Estados Unidos, onde teve seu primeiro contato com a confeitaria. Já no Brasil, tornou-se sócia de um restaurante e descobriu que sua verdadeira vocação era a confeitaria artística e mergulhou de cabeça nessa área! Autodidata, começou a fazer e comercializar seus produtos pelas redes sociais. Hoje, ela tem um ateliê, onde produz e ministra aulas. Recentemente, teve seus bolos apresentados ao lado de outros profissionais renomados em um programa de TV.
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