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Sobre o curso
Área • Gastronomia
Biscoitos natalinos sempre encantam. Por isso, são uma ótima oportunidade para alavancar as vendas. Então, que tal aproveitar para aprender a prepará-los? Com a expert Nani Magalhães, você vai aprender a preparar diversas massas: de chocolate, amêndoas e leite em pó. Na sequência, você confere técnicas de decoração diferenciadas, com glacê e marshmallow: uma linda guirlanda e um gracioso bonequinho de neve. E, claro: para surpreender ainda mais sua clientela, não poderiam faltar as dicas de embalagens e comercialização! Aproveite!
Residiu durante três anos nos Estados Unidos, onde teve seu primeiro contato com a confeitaria. Já no Brasil, tornou-se sócia de um restaurante e descobriu que sua verdadeira vocação era a confeitaria artística e mergulhou de cabeça nessa área! Autodidata, começou a fazer e comercializar seus produtos pelas redes sociais. Hoje, ela tem um ateliê, onde produz e ministra aulas. Recentemente, teve seus bolos apresentados ao lado de outros profissionais renomados em um programa de TV.
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Ameiiiii. Muito rapido e fácil as receitas.
Muito prático para quem não tem muita prática na cozinha.
Malu Ganan 5
Adorei as ideias e as explicações.
Ateliene Marques Souza 5
Explicações perfeitas! com muita riqueza de detalhes!
Andrea Farias 5Showwww demais... trabalho perfeito, expert extremamente profissional!!! Só queri q tivesse ensinado tb o cavalinho q aparece na abertura...ameeeeei ele e queria muito aprender como se faz tb!!!
