Bombom de brigadeiro para delivery
Material complementar
1. Bases de brigadeiro e recheio tipo Prestígio
Certificado
Sobre o curso
Área • Gastronomia
Se alguém fala em brigadeiro, já desperta aquela vontade de comer... É a receita obrigatória de todas as docerias do Brasil! Pensando nesse sucesso de vendas, que tal ganhar destaque nesse nicho e aproveitar a popularidade das vendas por delivery, oferecendo um cardápio repaginado e recheado de novidades? A chef Dani Cruz vai te ensinar a preparar essa maravilha em três versões: brigadeiro branco com Oreo, brigadeiro tradicional com Passatempo e brigadeiro de Prestígio! Além do passo a passo completo, você ainda confere dicas especiais de embalagem para comercialização por entregas! Sabia que agora, aqui na eduK, você tem acesso a oportunidades de trabalho com empresas parceiras? Essa é a sua chance de gerar renda! Clique aqui para saber mais.
Este curso foi disponibilizado em 22/09/2020
Sobre o autor
Dani Cruz é formada em Relações Internacionais e especialista em Comércio Exterior, mas trocou o escritório por algo que mexe com seu coração, transformando a sua vida todos os dias: a confeitaria, onde atua há cerca de 3 anos. Chegou a ser proprietária do ateliê “Com Amor Doce”, em Manaus, ministrando aulas e trabalhando sob encomendas. Depois, fez pós-graduação em Gestão Estratégica em Negócios Gastronômicos, trabalhou na área de consultoria para confeiteiras em Manaus e fez vários cursos com chefs renomados, como Diego Lozano, Flávio Federico e Camila Dutra. Atualmente, atua na área de consultoria em comércio exterior e, juntamente à confeitaria, faz produtos para venda por delivery e encomendas.