Tortas para delivery

4.6
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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

As tortas são um achado para uma refeição completa e prática num mundo tão corrido! Por que não fazer disso seu novo negócio? Este curso vai ensinar os segredos e caminhos certeiros para começar um novo empreendimento de sucesso: “Tortas para delivery”. Nestas aulas, além de conhecer deliciosos e inovadores recheios, você também aprenderá sobre perfil do público, análise de concorrentes, elaboração de fichas técnicas, cálculo de custo, análise de fornecedor e muito mais. Aprenda com quem já vivenciou e ultrapassou os obstáculos deste mercado e descubra que é possível também ser um microempreendedor!

Nível Intermediário

Sobre o autor

Fabiana Biazoti
Fabiana Biazoti

Bacharel em Relações Internacionais, Fabiana sempre teve a paixão pela cozinha, despertada através de tradições da família. Cursou Formacão Gastronômica na Accademia Gastronomica e realizou diversos cursos ligados a panificação e culinária asiática em Sydney, na Austrália, onde morou e trabalhou por alguns anos. Hoje, Fabiana comanda os fogões do seu próprio negócio: a Torta da Rainha, que, como o próprio nome indica, refere-se às origens das tradicionais pies inglesas, criando um segmento de tortas diferentes do que já se encontrava no mercado brasileiro. Além disso, ministra aulas personalizadas de gastronomia, sempre com o objetivo de fazer do ato de cozinhar um prazer na vida das pessoas.

Avaliações
4.6

  • Maria De Lourdes Sabioni
    avaliou 16 cursos
    5

    Tortas Deliciosas e muito práticas!!! Querida Fabiana, você merece nota dez!!!

  • Sonia Macanha Correia Ferreira
    avaliou 3 cursos
    5

    Ta perfeito não mudaria nada..

  • Simone Leandra Jesus Oliveira
    avaliou 1 curso
    5

    Simplesmente fantástico, além de receitas aprendemos também algumas dicas e noções para iniciar nosso negócio.

  • Valtencir Eduardo Faveri
    avaliou 1 curso
    5

    Queria saber como tirar dúvidas no curso ?

  • Katia Carvalho
    avaliou 1 curso
    4

    Parabéns à equipe Eduk pela iniciativa de contribuir para o processo de aprendizagem e aperfeiçoamento profissional de todos nós que escolhemos nos aprimorar no que fazemos e à Fabiana Biazoti por sua dedicação e simplicidade na condução do curso.

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