Festa na caixa: os bolos mais pedidos

Quem diria que uma festa inteira poderia caber dentro de uma caixa? O mundo sofreu grandes mudanças e, com elas, a confeitaria também se adaptou, trazendo novas possibilidades para o mercado e fazendo com que o setor crescesse mesmo durante a crise. Um dos responsáveis por isso foi o produto denominado “festa na caixa”, que permitiu que, mesmo durante a pandemia, as pessoas pudessem comemorar aniversários e datas especiais. Essa versão compacta de comidinhas é altamente lucrativa, pois a partir dela, você pode vender um combo com variedade de produtos, além de proporcionar uma experiência especial para seu público, com todo o formato especial da embalagem. Por isso, neste curso, a expert Kátia D’Angela abre o seu ateliê e revela quais são os produtos mais vendidos do seu cardápio, ensinando o passo a passo de todas essas delícias! Inove no cardápio e aproveite essa tendência!