Picolés de bolos famosos

Bolos estão sempre se reinventando, não é mesmo? E a combinação de bolo com sorvete é tudo de bom! Neste curso, a expert Fernanda Quatrocchi vai ensinar três tipos de picolé com massas de bolo famosas: prestígio, leite em pó com morango e red velvet (feito naturalmente com beterraba). Além dos sabores, você vai aprender três técnicas diferentes para modelar os picolés: em fôrma de acetato, em fatia e no copinho! Aprenda para começar a vender essa renovação dos picolés!