Páscoa em chocolate: como se organizar e produzir em casa

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Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Já é tempo de se preparar para tornar sua Páscoa um negócio muito lucrativo! Para isso, tem que ter planejamento e organização em tudo! Para que tudo corra bem, a eduK traz a expert Marcela Thomazzoni, que vai te dar muitas dicas para executar todas as etapas da produção doméstica: a criação de um calendário, as etapas de pré-Páscoa, a definição de produtos a serem vendidos, tabela de preço, divulgação, processo de compra, embalagem, armazenamento e muito mais! Não perca esta chance de aprender e colocar em prática a Páscoa dos seus sonhos!


Este curso foi disponibilizado em 02/03/2021

Nível Iniciante

Sobre o autor

Marcela Thomazzoni
Marcela Thomazzoni

Marcela Thomazzoni é formada em Administração de Empresas e Marketing pela ESPM (SP) e pós-graduada em Confeitaria e Panificação pela Universidade Anhembi Morumbi. Para aprimorar suas técnicas na confeitaria, também fez cursos específicos de Biscoitos e Bolos Decorados com profissionais renomados, como Vivian Feldman, Bia Canato e Nelson Pantano (The King Cake). Além dos cursos principais, a chef também conta com outras formações complementares, como Fotografia Profissional pela Tech Image e Marketing Digital por Erico Rocha. Procura aplicar todo seu conhecimento na gestão de seu negócio e também ministra aulas para ajudar pequenos empreendedores da confeitaria a crescer e prosperar em seus negócios.

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Avaliações

5.053 pessoas opinaram
  • DANIELA ANTONIA DA SILVA
    5
    A didática dela foi excelente.