Gordices saudáveis

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Já pensou em comer coxinha, brigadeiro, bolinha de queijo e cupcake com recheio e cobertura sem peso na consciência? Hoje em dia isso é perfeitamente viável através da gastronomia funcional. No curso Gordices saudáveis, a culinarista funcional Flavia Machioni, autora do blog Lactose Não, vai mostrar como podemos comer esses quitutes sem deixar a saúde e o sabor de lado! Você irá aprender docinhos clássicos como brigadeiro, beijinho e cajuzinho sem lactose, um delicioso pãozinho de queijo com quinoa, queijo branco e ricota sem lactose, cupcake sem glúten e muito mais! E todas receitas são versáteis e livres de glúten, lácteos, soja e açúcar refinado: ótimas e saudáveis sugestões para você incremementar e inovar seu cardápio! Não perca e dê um viva às gordices saudáveis !

Nível Intermediário

Sobre o autor

Flavia Machioni
Flavia Machioni

Autora do blog especializado em alimentação saudável, Lactose Não, Flavia tem formação em coach de saúde e nutrição holística pelo Institute for Integrativa Nutrition (NY) e estudou cozinha natural no The Natural Gourmet Institute (NY). Acredita que a comida, além de ser deliciosa, deve ser aliada na promoção do bem-estar, saúde e equilíbrio. Por isso, desenvolve receitas livres de alimentos alergênicos como glúten, lácteos, soja e ovos, que são deliciosas e mais nutritivas. Com seus cursos presenciais pelo Brasil e seu programa de coaching online de 6 semanas, dissemina uma alimentação saborosa e nutritiva para seus mais de 250 mil seguidores.

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Avaliações

4.64.604395604395691 pessoas opinaram
  • Paula Danyelle
    5

    Adorei os conteúdos passados por Flavia!

  • jose ageu layme neto
    3

    Gostaria de saber se posso substituir o chocolate de cacau por cacau em pó?

  • Maria Lucia Fonceca Prema
    5

    Excelente. A Eduk poderia ter mais cursos e de confeitaria vegana.

  • Ana Paula B. Simphronio
    5

    Mais cursos com ela

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