Chocolates lucrativos para o Natal

Chocolate: um produto versátil na confeitaria e muito lucrativo. Com ele, é possível combinar diversos sabores, cores e técnicas. E, se você deseja aprimorar seus conhecimentos ou obter uma renda extra, este curso é essencial, já que se aprofunda em um produto muito vendável, que conquista cada vez mais o mercado artesanal. O chocolatier Gio Ribeiro vai te ensinar a preparar modelos de chocolate para vender no Natal, com sofisticados tipos de texturas, sabores e acabamentos, como: a charmosa miniárvore de frutas secas; uma guirlanda de brigadeiro com massa red velvet; e uma barra recheada de caramelo de cupuaçu. Tudo isso com muitas dicas de comercialização, incluindo abordagem sobre o mercado de delivery. Aproveite a oportunidade para aprender e  empreender na área!