Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado
Assinantes têm acesso ilimitado aos cursos eduK e obtêm certificados de conclusão dos cursos.
Sobre o curso
Área • Gastronomia
A arte da decoração em bolos
cresce a cada dia. Neste curso, aprenda desde os princípios básicos de decoração
de bolos, com a descoberta das matérias-primas, equipamentos, utensílios e acessórios;
passando por receitas básicas e técnicas de preparo, até chegar numa decoração
que irá arrancar elogios de amigos e clientes. De maneira fácil e divertida, o
profissional Pedro Saulo te conduzirá ao mágico universo infantil, a partir da
decoração de três bolos completos. A abordagem do curso engloba da técnica de utilização
do glacê real e bico de confeitar à modelagem em 2 e 3D para se chegar a um
bolo jardim, um bolo menino da fazenda e um bolo bebezão. Imperdível!
Pedro Saulo, Máster Cake Designer, professor autorizado do Sistema Ballina Sugarcraft (Argentina), ministra aulas, ensinando a arte do açúcar no Brasil e no exterior. O seu currículo traz cursos com profissionais nacionais e internacionais, como Marcela Sanchez, Debbie Brown, Colette Peters, Nhora de la Pava. além de participações em congressos e concursos internacionais no Brasil, na Argentina e na Inglaterra, com trabalhos premiados com medalhas de ouro e prata. Em 2017, conquistou 2 medalhas de Ouro no Cake International na Inglaterra, sendo uma delas na importante categoria MasterClass. Já em 2018, foi vencedor da categoria Floral Sugarcraft com Medalha de Ouro no Hotelympia, maior e mais antigo evento de Gastronomia do Reino Unido. É o criador e organizador do Brasil Cake Show, congresso e concurso internacional de confeitaria, realizado todos os anos em Salvador, Bahia.
*Para aproveitar os 7 dias grátis, será necessário fornecer dados de um cartão de crédito válido. Para compras com boleto utilize a opção “assine sem experimentar”.
Incluso na assinatura
Acesso ilimitado aos cursos
Materiais extras, apostilas e moldes
Certificado de conclusão
Oferecemos 7 dias grátis, sem compromisso.
Se decidir não continuar, não tem problema, cancele no seu perfil antes do 8º dia e nada será cobrado.
Avaliações
4.64.6082995951417247 pessoas opinaram
Rosane Woll Fernandes 5
Excelente! Adorei.
Rosemary Magalhães 5
Excelente...mt proveitoso!!!
Rosa Maria Vahia Terzella 5agora aposentada, adorei o curso, concretizando um sonho. Professor excelente, com uma didática perfeita, tanto para as massa como para os confeitos. Parabéns
Juliana Nogueira 5
Excelente didática utilizada pelo professor em questão. Adorei.
