Pães e doces sem glúten e sem lactose

Seja por uma restrição alimentar ou simplesmente estilo de vida, o número de pessoas que começaram a buscar uma alimentação mais saudável cresce a cada dia. E por que não inovar e agregar deliciosas opções de pães e doces neste cardápio? Trouxemos a chef consultora Bruna Pavão que, além de sua experiência com a gastronomia saudável, ainda traz dicas nutricionais importantes que têm tudo a ver com sua formação profissional. Neste curso, ela irá ensinar técnicas, procedimentos e várias receitas como: brownie, bolo recheado e coberto com marshmalow, profiteroles, eclair, torta de frutas, e os deliciosos pães de forma, rosca batata e muito mais! Assim, ao final do curso, você terá um repertório rico de informações e receitas para aplicar em sua alimentação ou implantar e inovar seu negócio.