Chips e snacks funcionais

Quer aprender a fazer os famosos chips de frutas e legumes e ficar por dentro das práticas da gastronomia funcional? Para deixar a rotina de seus clientes mais leve, saudável e saborosa e aperfeiçoar os seus preparos na cozinha, a expert Luri Toledo irá abordar as técnicas necessárias para o preparo desses snacks deliciosos. Ela vai falar sobre o tempo de cocção ideal e apresentar o passo a passo de receitas funcionais com variedades low carb, sem açúcar, sem glúten e sem lactose, proporcionando uma alimentação equilibrada e saudável, com muito sabor e texturas. Inove no mercado e apresente mais essa novidade ao seu público!